The dumpling is sometimes called a

The dumpling is sometimes called a shrimp bonnet for its pleated shape. This dish is often served together with sieu mai; when served in such a manner the two items are collectively referred to as hagow-sieu mai
These shrimp dumplings are transparent and smooth. The prawn dumplings first appeared in Guangzhou outskirts near the creek bazaar Deli. This dish is said to be the one that the skill of a dim sum chef is judged on. Traditionally, ha gow should have at least seven and preferably ten or more pleats imprinted on its wrapper. The skin must be thin and translucent, yet be sturdy enough not to break when picked up with chopsticks. It must not stick to the paper, container or the other ha gow in the basket. The shrimp must be cooked well, but not overcooked. The amount of meat should be generous, yet not so much that it cannot be eaten in one bite.

Kết quả (Việt) 1:

Dumpling đôi khi được gọi là bonnet tôm cho hình dạng pleated của nó. Món ăn này thường được dùng cùng với siêu mai; khi phục vụ một cách hai bài được gọi chung là hagow-siêu maiNhững bánh bao tôm được minh bạch và mịn. Bánh bao tôm đầu tiên xuất hiện ở Guangzhou ngoại ô gần creek bazaar Deli. Món ăn này được gọi là một trong những kỹ năng của một đầu bếp dim sum đánh giá trên. Theo truyền thống, Hà gow nên có tối thiểu là bảy và tốt nhất là mười hoặc nhiều Sue in dấu trên wrapper. Da phải được mỏng và mờ, chưa được vững chắc đủ không để phá vỡ khi nhặt bằng đũa. Nó phải không dính vào giấy, container này hay cách khác Hà gow trong giỏ. Tôm phải được nấu chín tốt, nhưng không chín quá ky. Số lượng thịt nên hào phóng, nhưng không quá nhiều mà nó không thể được ăn trong một cắn.

Kết quả (Việt) 2:

Các bánh bao đôi khi được gọi là nắp ca-pô tôm cho hình dạng pleated của nó. Món này thường được phục vụ cùng với sieu mai; khi phục vụ trong một cách như vậy hai mặt hàng được gọi chung là hagow-sieu mai
Những bánh bao tôm được minh bạch và mịn màng. Các bánh bao tôm đầu tiên xuất hiện tại Quảng Châu ngoại ô gần lạch chợ Deli. Món này được cho là một trong những kỹ năng của một đầu bếp dim sum được đánh giá trên. Theo truyền thống, ha gow nên có ít nhất bảy và tốt mười nếp gấp in trên bao bọc của nó. Da phải được mỏng và mờ, nhưng phải đủ để không phá vỡ mạnh mẽ khi được bế lên bằng đũa. Nó không phải dính vào giấy, thùng chứa hay ha gow khác trong rổ. Tôm phải được nấu chín, nhưng không quá chín. Lượng thịt nên hào phóng, nhưng không quá nhiều mà nó không thể được ăn trong một vết cắn.