destinations inside or outside the

destinations inside or outside the cell. The tubules and vesicles interconnect. Also, their walls are constructed of lipid bilayer membranes that contain large amounts of proteins, similar to the cell membrane. The total surface area of this structure in some cells—the liver cells, for instance—can be as much as 30 to 40 times the cell membrane area. The detailed structure of a small portion of endoplasmic reticulum is shown in Figure 2-4. The space inside the tubules and vesicles is filled with endoplasmic matrix, a watery medium that is different from the fluid in the cytosol outside the endoplasmic reticulum. Electron micrographs show that the space inside the endoplasmic reticulum is connected with the space between the two membrane surfaces of the nuclear membrane. Substances formed in some parts of the cell enter the space of the endoplasmic reticulum and are then directed to other parts of the cell. Also, the vast surface area of this reticulum and the multiple enzyme systems attached to its membranes provide machinery for a major share of the metabolic functions of the cell.
Ribosomes and the Granular Endoplasmic Reticulum. Attached to the outer surfaces of many parts of the endoplasmic reticulum are large numbers of minute granular particles called ribosomes. Where these particles are present, the reticulum is called the granular endoplasmic reticulum. The ribosomes are composed of a mixture of RNA and proteins, and they function to synthesize new protein molecules in the cell, as discussed later in this chapter and in Chapter 3. Agranular Endoplasmic Reticulum. Part of the endoplasmic reticulum has no attached ribosomes. This part
is called the agranular or smooth, endoplasmic reticulum. The agranular reticulum functions for the synthesis of lipid substances and for other processes of the cells promoted by intrareticular enzymes. Golgi Apparatus The Golgi apparatus, shown in Figure 2-5, is closely related to the endoplasmic reticulum. It has membranes similar to those of the agranular endoplasmic reticulum. The Golgi apparatus is usually composed of four or more stacked layers of thin, flat, enclosed vesicles lying near one side of the nucleus. This apparatus is prominent in secretory cells, where it is located on the side of the cell from which the secretory substances are extruded. The Golgi apparatus functions in association with the endoplasmic reticulum. As shown in Figure 2-5, small “transport vesicles” (also called endoplasmic reticulum vesicles, or ER vesicles) continually pinch off from the endoplasmic reticulum and shortly thereafter fuse with the Golgi apparatus. In this way, substances entrapped in the ER vesicles are transported from the endoplasmic reticulum to the Golgi apparatus. The transported substances are then processed in the Golgi apparatus to form lysosomes, secretory vesicles, and other cytoplasmic components that are discussed later in this chapter. Lysosomes Lysosomes, shown in Figure 2-2, are vesicular organelles that form by breaking off from the Golgi apparatus and then dispersing throughout the cytoplasm. The lysosomes provide an intracellular digestive system that allows the cell to digest (1) damaged cellular structures, (2) food particles that have been ingested by the cell, and (3) unwanted matter such as bacteria. The lysosome is quite different in various cell types, but it is usually 250 to 750 nanometers in diameter. It is surrounded by a typical lipid
bilayer membrane and is filled with large numbers of small granules 5 to 8 nanometers in diameter, which are protein aggregates of as many as 40 different hydrolase (digestive) enzymes. A hydrolytic enzyme is capable of splitting an organic compound into two or more parts by combining hydrogen from a water molecule with one part of the compound and combining the hydroxyl portion of the water molecule with the other part of the compound. For instance, protein is hydrolyzed to form amino acids, glycogen is hydrolyzed to form glucose, and lipids are hydrolyzed to form fatty acids and glycerol. Hydrolytic enzymes are highly concentrated in lysosomes. Ordinarily, the membrane surrounding the lysosome prevents the enclosed hydrolytic enzymes from coming in contact with other substances in the cell and therefore prevents their digestive actions. However, some conditions of the cell break the membranes of some of the lysosomes, allowing release of the digestive enzymes. These enzymes then split the organic substances with which they come in contact into small, highly diffusible substances such as amino acids and glucose. Some of the specific functions of lysosomes are discussed later in this chapter. Peroxisomes Peroxisomes are similar physically to lysosomes, but they are different in two important ways. First, they are believed to be formed by self-replication (or perhaps by budding off from the smooth endoplasmic reticulum) rather than from the Golgi apparatus. Second, they contain oxidases rather than hydrolases. Several of the oxidases are capable of combining oxygen with hydrogen ions derived from different intracellular chemicals to form hydrogen peroxide (H2O2). Hydrogen peroxide is a highly oxidizing substance and is used in association with catalase, another oxidase enzyme present in large quantities in peroxisomes, to oxidize many substances that might otherwise be poisonous to the cell. For instance, about half the alcohol a person drinks is detoxified into acetaldehyde by the peroxisomes of the liver cells in this manner. A major function of peroxisomes is to catabolize long chain fatty acids. Secretory Vesicles One of the important functions of many cells is secretion of special chemical substances. Almost all such secretory substances are formed by the endoplasmic reticulum– Golgi apparatus system and are then released from the Golgi apparatus into the cytoplasm in the form of storage vesicles called secretory vesicles or secretory granules. Figure 2-6 shows typical secretory vesicles inside pancreatic acinar cells; these vesicles store protein proenzymes (enzymes that are not yet activated). The proenzymes are secreted later through the outer cell membrane into the pancreatic duct and thence into the duodenum, where they become activated and perform digestive functions on the food in the intestinal tract.

Kết quả (Việt) 1:

điểm đến bên trong hoặc bên ngoài các tế bào. Dây vòi và các túi. Ngoài ra, các bức tường được xây dựng của lipid bilayer màng có chứa một lượng lớn protein, tương tự như màng tế bào. Tổng diện tích bề mặt của cấu trúc này trong một số tế bào-tế bào gan, ví dụ-có thể là nhiều như 30-40 lần lá màng tế bào. Cấu trúc chi tiết của một phần nhỏ của mạng lưới Hiển thị trong hình 2-4. Không gian bên trong các vòi và các túi đầy ma trận endoplasmic, một phương tiện chảy nước là khác nhau từ các chất lỏng thích bên ngoài mạng lưới. Điện tử micrographs cho thấy rằng không gian bên trong mạng lưới được kết nối với không gian giữa các bề mặt hai màng tế bào của màng tế bào hạt nhân. Chất hình thành trong một số bộ phận của tế bào vào không gian của mạng lưới và sau đó được chuyển hướng đến các bộ phận khác của tế bào. Ngoài ra, rộng lớn diện tích bề mặt của lưới này và các hệ thống enzyme nhiều gắn liền với màng của nó cung cấp máy móc thiết bị cho một phần lớn của các chức năng trao đổi chất của tế bào.Ribosome và mạng lưới chi tiết. Gắn liền với các bề mặt bên ngoài của nhiều bộ phận của mạng lưới là một số lượng lớn của các hạt hạt phút gọi là ribosome. Nơi các hạt hiện nay, lưới được gọi là mạng lưới chi tiết. Các ribosome bao gồm một hỗn hợp của RNA và protein, và chúng hoạt động để tổng hợp phân tử protein mới trong tế bào, như được thảo luận sau đó trong chương này và trong chương 3. Agranular mạng lưới. Một phần của mạng lưới đã không có đính kèm ribosome. Phần này is called the agranular or smooth, endoplasmic reticulum. The agranular reticulum functions for the synthesis of lipid substances and for other processes of the cells promoted by intrareticular enzymes. Golgi Apparatus The Golgi apparatus, shown in Figure 2-5, is closely related to the endoplasmic reticulum. It has membranes similar to those of the agranular endoplasmic reticulum. The Golgi apparatus is usually composed of four or more stacked layers of thin, flat, enclosed vesicles lying near one side of the nucleus. This apparatus is prominent in secretory cells, where it is located on the side of the cell from which the secretory substances are extruded. The Golgi apparatus functions in association with the endoplasmic reticulum. As shown in Figure 2-5, small “transport vesicles” (also called endoplasmic reticulum vesicles, or ER vesicles) continually pinch off from the endoplasmic reticulum and shortly thereafter fuse with the Golgi apparatus. In this way, substances entrapped in the ER vesicles are transported from the endoplasmic reticulum to the Golgi apparatus. The transported substances are then processed in the Golgi apparatus to form lysosomes, secretory vesicles, and other cytoplasmic components that are discussed later in this chapter. Lysosomes Lysosomes, shown in Figure 2-2, are vesicular organelles that form by breaking off from the Golgi apparatus and then dispersing throughout the cytoplasm. The lysosomes provide an intracellular digestive system that allows the cell to digest (1) damaged cellular structures, (2) food particles that have been ingested by the cell, and (3) unwanted matter such as bacteria. The lysosome is quite different in various cell types, but it is usually 250 to 750 nanometers in diameter. It is surrounded by a typical lipid bilayer membrane and is filled with large numbers of small granules 5 to 8 nanometers in diameter, which are protein aggregates of as many as 40 different hydrolase (digestive) enzymes. A hydrolytic enzyme is capable of splitting an organic compound into two or more parts by combining hydrogen from a water molecule with one part of the compound and combining the hydroxyl portion of the water molecule with the other part of the compound. For instance, protein is hydrolyzed to form amino acids, glycogen is hydrolyzed to form glucose, and lipids are hydrolyzed to form fatty acids and glycerol. Hydrolytic enzymes are highly concentrated in lysosomes. Ordinarily, the membrane surrounding the lysosome prevents the enclosed hydrolytic enzymes from coming in contact with other substances in the cell and therefore prevents their digestive actions. However, some conditions of the cell break the membranes of some of the lysosomes, allowing release of the digestive enzymes. These enzymes then split the organic substances with which they come in contact into small, highly diffusible substances such as amino acids and glucose. Some of the specific functions of lysosomes are discussed later in this chapter. Peroxisomes Peroxisomes are similar physically to lysosomes, but they are different in two important ways. First, they are believed to be formed by self-replication (or perhaps by budding off from the smooth endoplasmic reticulum) rather than from the Golgi apparatus. Second, they contain oxidases rather than hydrolases. Several of the oxidases are capable of combining oxygen with hydrogen ions derived from different intracellular chemicals to form hydrogen peroxide (H2O2). Hydrogen peroxide is a highly oxidizing substance and is used in association with catalase, another oxidase enzyme present in large quantities in peroxisomes, to oxidize many substances that might otherwise be poisonous to the cell. For instance, about half the alcohol a person drinks is detoxified into acetaldehyde by the peroxisomes of the liver cells in this manner. A major function of peroxisomes is to catabolize long chain fatty acids. Secretory Vesicles One of the important functions of many cells is secretion of special chemical substances. Almost all such secretory substances are formed by the endoplasmic reticulum– Golgi apparatus system and are then released from the Golgi apparatus into the cytoplasm in the form of storage vesicles called secretory vesicles or secretory granules. Figure 2-6 shows typical secretory vesicles inside pancreatic acinar cells; these vesicles store protein proenzymes (enzymes that are not yet activated). The proenzymes are secreted later through the outer cell membrane into the pancreatic duct and thence into the duodenum, where they become activated and perform digestive functions on the food in the intestinal tract.

Kết quả (Việt) 2:

khu bên trong hoặc bên ngoài tế bào. Ống và các túi kết nối. Ngoài ra, các bức tường được xây bằng màng kép lipid có chứa một lượng lớn protein, tương tự như các màng tế bào. Tổng diện tích bề mặt của cấu trúc này trong một số tế bào-tế bào gan, ví dụ-có thể được càng nhiều càng 30-40 lần diện tích màng tế bào. Các cấu trúc chi tiết của một phần nhỏ của mạng lưới nội chất được thể hiện trong hình 2-4. Không gian bên trong các ống và các túi chứa đầy ma trận nội chất, một phương tiện chảy nước đó là khác nhau từ các chất lỏng trong bào tương bên ngoài mạng lưới nội chất. Ảnh hiển vi electron cho thấy không gian bên trong lưới nội chất được kết nối với không gian giữa hai bề mặt màng của màng nhân. Các chất được hình thành ở một số bộ phận của ô nhập vào không gian của mạng lưới nội chất và sau đó được chuyển đến các bộ phận khác của tế bào. Ngoài ra, diện tích bề mặt rộng lớn của lưới này và nhiều hệ enzyme gắn vào màng của nó cung cấp máy móc cho một phần lớn các chức năng trao đổi chất của tế bào.
Ribosome và Granular endoplasmic reticulum. Kèm theo các bề mặt ngoài của nhiều bộ phận của mạng lưới nội chất là số lượng lớn các hạt phút hạt gọi là ribosome. Trường hợp các hạt có mặt, lưới được gọi là mạng lưới nội chất dạng hạt. Ribosome được cấu tạo từ một hỗn hợp RNA và protein, và họ có chức năng tổng hợp các phân tử protein mới trong tế bào, được thảo luận sau trong chương này và trong Chương 3. Agranular endoplasmic reticulum. Một phần của mạng lưới nội chất đã không gắn ribosome. Phần này
được gọi là agranular hoặc mịn, lưới nội chất. Các chức năng lưới agranular cho quá trình tổng hợp các chất lipid và cho quá trình khác của tế bào thúc đẩy bởi các enzyme intrareticular. Golgi Apparatus Các Golgi bộ máy, thể hiện trong hình 2-5, liên quan chặt chẽ với mạng lưới nội chất. Nó có màng tương tự như của mạng lưới nội chất agranular. Bộ máy Golgi thường gồm có bốn hoặc nhiều lớp xếp chồng lên nhau mỏng, phẳng, mụn nước kèm theo nằm gần một bên của hạt nhân. Thiết bị này rất dễ thấy trong các tế bào tiết, nơi mà nó nằm ở phía bên của tế bào mà từ đó các chất bài tiết được đùn. Các chức năng bộ máy Golgi gắn với mạng lưới nội chất. Như thể hiện trong hình 2-5, nhỏ "các túi vận chuyển" (còn gọi là các túi lưới nội chất, hoặc các túi ER) liên tục pinch off từ lưới nội chất và ngay sau đó cầu chì với bộ máy Golgi. Bằng cách này, các chất kẹt trong túi ER được vận chuyển từ lưới nội chất để bộ máy Golgi. Các chất vận chuyển này sau đó được xử lý trong bộ máy Golgi để tạo thành các thể tiêu bào, các túi tiết, và các thành phần tế bào chất khác được thảo luận sau trong chương này. Lysosome Lysosome, thể hiện trong hình 2-2, là bào quan mụn nước hình thành bằng cách phá vỡ ra từ các bộ máy Golgi và sau đó phân tán khắp các tế bào chất. Các lysosome cung cấp một hệ thống tiêu hóa nội bào, cho phép các tế bào để tiêu hóa cấu trúc tế bào (1) bị hư hỏng, (2) các hạt thức ăn đã được tiêu hóa của tế bào, và (3) vấn đề không mong muốn như vi khuẩn. Các lysosome là khá khác nhau trong các loại tế bào khác nhau, nhưng nó thường là 250-750 nanomet đường kính. Nó được bao quanh bởi một điển hình lipid
kép màng và được làm đầy với số lượng lớn các hạt nhỏ 5-8 nano mét đường kính, mà là uẩn protein như nhiều như 40 hydrolase (tiêu hóa) enzyme khác nhau. Một enzyme thủy phân là khả năng chia tách một hợp chất hữu cơ thành hai hoặc nhiều phần bằng cách kết hợp hydro từ một phân tử nước với một phần của hợp chất và kết hợp các phần hydroxyl của phân tử nước với các phần khác của hợp chất. Ví dụ, protein là thủy phân để tạo thành các axit amin, glycogen là thủy phân để tạo thành glucose và lipid được thủy phân để tạo thành axit béo và glycerol. Enzym thủy phân được tập trung cao độ trong lysosome. Thông thường, màng quanh lysosome ngăn chặn các enzym thủy phân kèm từ khi tiếp xúc với các chất khác trong tế bào và do đó ngăn ngừa các hành động tiêu hóa của họ. Tuy nhiên, một số điều kiện của các tế bào phá vỡ các màng của một số các tiêu bào, cho phép phát hành các enzyme tiêu hóa. Các men này sau đó tách các chất hữu cơ mà họ tiếp xúc vào nhỏ, chất cao diffusible như axit amin và glucose. Một số chức năng cụ thể của lysosome được thảo luận trong chương này. Peroxisome peroxisome tương tự như thể chất để tiêu bào, nhưng chúng khác nhau trong hai cách quan trọng. Đầu tiên, họ được cho là hình thành bằng cách tự sao chép (hoặc có lẽ bằng cách nảy chồi ra từ lưới nội chất trơn) chứ không phải từ các bộ máy Golgi. Thứ hai, chúng chứa oxidaza hơn hydrolases. Một số oxidase có khả năng kết hợp với oxy ion hydro có nguồn gốc từ hóa chất trong tế bào khác nhau để tạo thành hydrogen peroxide (H2O2). Hydrogen peroxide là một chất oxy hóa cao và được sử dụng kết hợp với catalase, một enzyme oxidase hiện diện với số lượng lớn trong peroxisome, để oxy hóa nhiều chất khác có thể gây độc cho tế bào. Ví dụ, khoảng một nửa rượu uống một người được cai nghiện thành acetaldehyde do peroxisome của các tế bào gan bằng cách này. Một chức năng chính của peroxisome là catabolize axit béo chuỗi dài. Tiết túi Một trong những chức năng quan trọng của tế bào là bài ​​tiết các chất hóa học đặc biệt. Hầu như tất cả các chất tiết như vậy được hình thành bởi các reticulum- hệ thống bộ máy Golgi nội chất và sau đó được phát hành từ các bộ máy Golgi vào tế bào chất ở dạng túi lưu trữ gọi là mụn nước tiết hoặc hạt tiết. Hình 2-6 cho thấy các túi tiết điển hình bên trong tế bào acinar tụy; các túi lưu trữ proenzymes protein (enzyme chưa được kích hoạt). Các proenzymes được tiết ra sau đó thông qua màng tế bào bên ngoài vào ống tụy và từ đó vào tá tràng, nơi mà họ trở nên kích hoạt và thực hiện các chức năng tiêu hóa vào thức ăn trong đường ruột.