Water has some special properties,

Water has some special properties, making it a very unique substance. It has both strong “cohesive” and “adhesive” properties. What this means is that water can stick to itself (cohesion) and other things (adhesion). This goes down to the molecular level in how a water molecule looks: it has two hydrogen atoms and one oxygen atom. These atoms end up having positive and negative charges, which cause them to stick to one another. This is why you see raindrops clump together on your windshield when it rains, why water makes nearly spherical drops, and why it makes a stream of water as it flows down the string in this experiment!

At first, you soak the string in the water, and the water adheres to it. Even though water may drip out of it, it is still soaked in there. That is adhesion. When you pour water along it, you notice the water clings to other water molecules attached to the string, and you see it form a little stream underneath the string. That is cohesion!

Kết quả (Việt) 1:

Nước này có một số tài sản đặc biệt, làm cho nó một chất rất độc đáo. Nó có cả hai mạnh mẽ "gắn kết" và "dính" thuộc tính. Điều này có nghĩa rằng nước có thể dính vào chính nó (gắn kết), và những thứ khác (bám dính). Điều này đi đến cấp độ phân tử trong một phân tử nước trông như thế nào: có hai nguyên tử hydro và oxy một atom. Các nguyên tử thúc có chi phí tích cực và tiêu cực, gây ra cho họ để dính vào nhau. Đây là lý do tại sao bạn thấy giọt mưa cụm với nhau trên kính chắn gió của bạn khi trời mưa, lý do tại sao nước làm giảm gần như hình cầu, và tại sao nó làm cho một dòng nước khi nó chảy xuống các chuỗi trong thử nghiệm này!Đầu tiên, bạn ngâm chuỗi trong nước và nước tuân thủ nó. Mặc dù nước có thể nhỏ giọt ra khỏi nó, đó vẫn còn ngâm trong đó. Đó là độ bám dính. Khi bạn đổ nước dọc theo nó, bạn nhận thấy nước clings đến phân tử nước khác gắn liền với chuỗi, và bạn nhìn thấy nó hình thành một dòng nhỏ bên dưới các chuỗi. Đó là gắn kết!