IntroductionThe ban on the use of a

Introduction

The ban on the use of antibiotics in both aquaculture and terrestrial animal production has challenged researchers throughout the world to look for alternative biocontrol strategies (Karunasagar et al. 2007; Nicolas et al. 2007; Sapkota et al. 2008). Organic acids have been described to be capable of exhibiting bacteriostatic and bacteriocidal properties towards pathogenic bacteria (Thompson and Hinton 1996; Ricke 2003; Vazquez et al. 2005). In general, the mechanism is believed to be caused by the undissoci- ated form of the acid which is able to penetrate through the bacterial cell wall. Once inside, the acid releases its protons (H+) in the neutral cytoplasm and lowers the intracellular pH. The bacterium redirects its efforts towards the efflux of the excess protons, thereby exhausting the cell metabolism and leading to lower cell growth and even cell death (Goncalves et al. 1997; Hismiogullari et al. 2008).
The research concerning the application of organic acids in aquaculture is limited up to date, although their potential was shown by experiments with the aquaculture model organism Artemia franciscana. Upon challenge with Vibrio campbellii, several types of short-chain fatty acids (SCFA) dosed at ca. 2 g L−1 could double the survival of the test specimens (Defoirdt et al. 2006). However, the use of SCFA may not be as suitable for aquaculture since these

Kết quả (Việt) 1:

Giới thiệuLệnh cấm sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản và sản xuất động vật trên đất liền đã thách thức các nhà nghiên cứu trên khắp thế giới để tìm thay thế biocontrol chiến lược (Karunasagar et al. 2007; Nicolas et al. 2007; Sapkota et al. 2008). Axit hữu cơ đã được miêu tả là có khả năng triển lãm bacteriostatic và bacteriocidal thuộc tính đối với vi khuẩn gây bệnh (Thompson và Hinton 1996; Ricke 2003; Vazquez et al. 2005). Nói chung, các cơ chế được tin là được gây ra bởi các hình thức undissoci-ated của axit có khả năng xâm nhập thông qua tế bào vi khuẩn. Một khi bên trong, axit bản phát hành của nó proton (H +) trong tế bào chất trung lập và làm giảm độ pH nội bào. Vi khuẩn chuyển hướng các nỗ lực hướng tới efflux proton vượt quá, do đó hết sự trao đổi chất của tế bào và dẫn đến tăng trưởng tế bào thấp và ngay cả cái chết tế bào (Goncalves et al. năm 1997; Hismiogullari et al. 2008).Các nghiên cứu liên quan đến việc áp dụng các axit hữu cơ trong nuôi trồng thủy sản được giới hạn đến nay, mặc dù tiềm năng của họ được hiển thị bởi các thí nghiệm với mô hình nuôi trồng thủy sản sinh vật Artemia franciscana. Khi thách thức với Vibrio campbellii, một số loại axit béo chuỗi ngắn (SCFA) dosed tại ca. 2 g L−1 có thể tăng gấp đôi sự sống còn của mẫu thử nghiệm (Defoirdt et al. 2006). Tuy nhiên, việc sử dụng của SCFA có thể không thích hợp cho nuôi trồng thủy sản kể từ đây