hree loại chính của pro fi t thường được đề cập đến trong các hoạt động thực phẩm và đồ uống:
1. Tổng pro fi t? tổng doanh thu - chi phí nguyên vật liệu. Lưu ý: Thời hạn tổng nhuận thường được gọi là "nhà bếp pro fi t '(thực phẩm) hoặc' bar pro fi t '(đồ uống). Cho thuê phòng thường được coi là 100% tổng nhuận. 2. Sau khi có mức lương nhuận (hoặc lợi nhuận ròng)? tổng doanh thu - (vật liệu chi phí lao động?). 3. Net pro fi t? tổng doanh thu -. tổng chi phí (? liệu lao động chi phí trên không)
A
đang được dịch, vui lòng đợi..