Gastronomy is becoming an important

Gastronomy is becoming an important attribute in the development of niche travel and niche destinations. Although the literature supports the view that there is a connection between tourism and gastronomy, little is known about gastronomy tourists. For example, is there a gastronomy-tourism market segment? Does a destination's gastronomy contribute to the tourists' quality of experiences while visiting the destination? Do tourists return to the destination to resample its gastronomy? This study was undertaken in Hong Kong, which is arguably a city destination that offers unique and diverse gastronomy. The results of the study provide evidence suggesting that motivation to travel for gastronomy reasons is a valid construct. Also, the results of the data analysis reveal that gastronomy plays a major role in the way tourists experience the destination, and indicate that some travelers would return to the same destination to savor its unique gastronomy. Implications for practitioners are also discussed.

Kết quả (Việt) 1:

Ẩm thực trở thành một thuộc tính quan trọng trong việc phát triển du lịch thích hợp và các điểm đến thích hợp. Mặc dù các tài liệu hỗ trợ quan điểm rằng có một kết nối giữa du lịch và ẩm thực, ít được biết về ẩm thực khách du lịch. Ví dụ, là có một phân khúc thị trường du lịch ẩm thực? Một điểm đến ẩm thực có đóng góp cho các khách du lịch chất lượng của các kinh nghiệm trong khi ghé thăm các điểm đến? Làm du khách trở về điểm đến để resample ẩm thực của nó? Nghiên cứu này được thực hiện ở Hong Kong, mà là cho là một điểm đến thành phố cung cấp ẩm thực độc đáo và đa dạng. Kết quả của nghiên cứu cung cấp bằng chứng cho thấy rằng động lực để đi du lịch vì lý do ẩm thực là một xây dựng hợp lệ. Ngoài ra, các kết quả phân tích dữ liệu tiết lộ rằng ẩm thực đóng một vai trò quan trọng trong cách khách du lịch kinh nghiệm đích, và chỉ ra rằng một số lẻ sẽ trở về đích đến cùng để thưởng thức ẩm thực độc đáo của nó. Tác động đối với học viên cũng được thảo luận.

Kết quả (Việt) 2:

Ẩm thực đang trở thành một thuộc tính quan trọng trong sự phát triển của các điểm đến du lịch thích hợp và thích hợp. Mặc dù văn học ủng hộ quan điểm rằng có một kết nối giữa du lịch và ẩm thực, ít được biết về du khách ẩm thực. Ví dụ, có một phân khúc thị trường ẩm thực du lịch? Có ẩm thực của một điểm đến đóng góp vào chất lượng của khách du lịch kinh nghiệm khi đến thăm các điểm đến? Đừng khách du lịch quay trở lại các điểm đến để đổi mẫu ẩm thực của nó? Nghiên cứu này được thực hiện tại Hong Kong, nơi được cho là một điểm đến thành phố cung cấp ẩm thực độc đáo và đa dạng. Các kết quả của nghiên cứu này cung cấp bằng chứng cho thấy động lực để đi du lịch vì lý do ẩm thực là một cấu trúc hợp lệ. Ngoài ra, các kết quả phân tích dữ liệu cho thấy, ẩm thực đóng một vai trò quan trọng trong cách du khách trải nghiệm những điểm đến và chỉ ra rằng một số du khách sẽ trở về cùng một điểm đến để thưởng thức ẩm thực độc đáo của nó. Những gợi ý cho các học viên cũng sẽ được thảo luận.