Để thực hiện một pound bột bánh nướng, kết hợp 15 oz bột và 1 oz nướng bột; sàng lọc lại với nhau ba lần. Một ounce (116 lb) bột bánh nướng do đó có chứa 116 (0.06 oz) bột nở. Đối với mỗi 116 oz nướng bột bạn cần trong một công thức, thay thế 1 oz bột bánh nướng cho 1 oz bột kêu gọi trong công thức.
đang được dịch, vui lòng đợi..