Aquaponics
Growing Fish and Plants Together
Presented by: JD Sawyer
Aquaponics Defined
The integration of:
Aquaculture – Growing fish in a re-circulating system
Ponos – The Greek word for growing
plants with or without media
Most people relate growing plants to hydroponics since both use nutrient rich water and both use soil-less media.
How Aquaponics Works
1. Fish are raised in a tank
2. Water from the fish tank is pumped to the plants
3. Bacteria convert ammonia and nitrite to nitrate
4. Plants absorb the nutrient rich water
5. Filtered water is returned to the fish tank, clean
Fish are Happy!
Plants are Happy!
We get more to eat!
Why is it Considered Sustainable?
Waste from fish is used to feed the plants
Fish and plants create a polyculture producing two products
Water is re-used in the re-circulating system
Local food production, enhances the local economy and reduces food transportation
Continuous organic fertilizer
ATTRA – National Sustainable Agriculture Information Service
Why Aquaponics?
Uses a fraction of the water, about 10% of soil growing
No need to purchase, store and apply fertilizer
No soil-borne diseases, no tilling, no weeds
Grow two food products together, protein and produce
High fish stocking density, high crop yield
No waste – hydroponics waste solution, aquaculture waste fish solids – aquaponics all waste is used
No pesticides or herbicides, only fish fertilizer
Food security, grow your own food, indoors, year-round
Works in draught or places with poor soil quality
Water use comparison
Open-water net pens—“Infinite” number of gallons per pound of
production
Non-recirculating raceways and tanks—5,000 to 10,000 gallons per pound of production
Non-recirculating ponds—500 to 1,000 gallons per pound of production
Recirculating systems—5 to 10 gallons per pound of production
Integrated aquaponics—Wastewater directed to greenhouses; no discharge
Aquaponics Components
Fish Tank
Place to Grow Plants
Water Pump(s)
Air Pump
Irrigation Tubing
Water Heater (Optional)
Filtration (Optional)
Grow light
(Optional)
Fish and Plants
Small Fish Tank
Aquarium
Stock Tank
Half Barrel
Rubber- made Tub
Medium Sized Fish Tanks
IBC – totes (make sure you know what was in them before)
Bath tubs
Plastic, Steel or Fiberglass Stock Tanks
Build your own
Big Fish Tanks
Open Ponds
Large Stock Tanks
Swimming Pools
Fiberglass Tanks
Safe Materials
Make sure all your system components are
fish and human safe
Polypropylene - labeled PP
High Density Polyethylene - labeled HDPE
High Impact ABS (Hydroponic Grow Trays)
Stainless Steel barrels
EPDM or PVC (poly vinyl chloride) pond liner (make sure its UV resistant and avoid fire retardant material)
Fiberglass tanks and grow beds
Rigid white PVC pipe and fittings, black flexible PVC tubing, some ABS
DO NOT use Copper – Its toxic to the fish
Aquaponic System Designs
Media-Based Growbed
Growing Power System
Raft System
NFT (Nutrient Film Technique)
Towers
VertiGro
Media-Based Growbed
Gravel
Hydroton
Lava Rock
Packing Foam
Sponges
Perilite
Vermiculite
Media Growbeds
Pros
Work great for most hobby aquaponics
Easy to find components, easy to build
You can grow lots of different plants in one system
Make as big or small as you want
Cons
Can build-up anaerobic zones
May need to be cleaned out occasionally (or use worms)
Aquarium Systems
Barrel-Ponics Examples
Invented by Travis Hughey of
Faith and Sustainable Technologies (FAST) Uses readily available, cheap 55 gallon barrels
IBC Containers
Intermediate Bulk Container
275 Gallons full
175 with top cut
12” grow bed
Inexpensive
Plumbed for 2” PVC
Other Growbed Examples
Joel Malcolm - Backyard Aquaponics Picture 1 – New seedlings planted Picture 2 – 13 days after planting Picture 3 – 25 days after planting
Growing Power Model
• Non-profit based in Milwaukee, WI
• Founded and run by Will Allen
• Won the MacArther Genius Grant
• Uses multiple tiers over long trough fish tanks
• Water acts as Thermal Mass
Pros
Good for community sized systems
Easy to find parts,
get volunteers to build
You can grow lots of different plants
Use of vermicompost adds lots of additional nutrients
Cons
Can build-up anaerobic zones that need cleaned
Water dark due to plants
potted in vermicompost
Could benefit from solids filtration, can’t see fish
Raft Method
Method researched and developed at University of Virgin Islands
Research and commercialized by Nelson and Pade, Montello, WI
Small-Scale Raft Systems
Chicago High School for Agriculture Science (CHAS)
Personal-sized raft systems
Raft Method
Pros
Great for commercial setups
Very high yield of both fish and plant crops
Small system – 100 lbs of fish, 925 heads of lettuce
Big system – 7,500 lbs of fish, 194,400 heads of lettuce
Typically installed inside a greenhouse (although in tropical locations they are outside)
Cons
Requires more extensive filtration methods
Usually grows a specific crop like lettuce or basil
Sweetwater Organics, WI
Nutrient Film Technique
Pros
Materials readily available
More precise growing conditions
No concerns for pH changes related to media
Cons
Requires more
filtration
Doesn’t allow as many crop options
Farm Philly – Greensgrow Project
• Roof-top garden using metal gutters attached to a wall.
• Solar powered pump.
• Currently using hydroponic solution.
• Converting to aquaponics soon.
Towers
Built by Nate Storey – Doing aquaponics
research and earning a PhD at University
of Wyoming
Vertigro System
• Strawberry orchard in Fl.
• Adapted for either hydroponic or aquaponic use
www.backyardaquaponics.com
Fish inputs and outputs
Inputs: Feed Oxygen and Water
Outputs: Urine (water), Ammonia, Carbon Dioxide, Feces, Uneaten Feed
Water Recirculation Cycle
Fish tank >> Solids Removal >> Biofiltration >> Aeration/Oxygenation
Keeping Fish Healthy
pH – Most fish like pH between 6-8
Ammonia and nitrites are very toxic to fish
Nitrates are fairly safe for fish (and great for plants)
Fish need oxygen (they can die in 30 min. without it)
Battery based aerators are available for power outages
Drastic temp changes can cause health issues and
death
Sensitive to light (avoid direct light)
Importance of Temperature
Do not exceed temp changes of more than 3F per day if possible
Fish can not regulate their body temperature like humans do
They are dependent on the water temperature for their
body temperature
Temperature and growth rate
CMAX= Max. feeding rate
SDA = Digestion (specific dyna
action)
F = Feces, urine production (egestion)
U = Ammonia production
(excretion)
ΔB = Change in fish weight
Opt. coolwater temp. = 23 C (
R = Respiration
Max. = 28 C (82 F; starvation)
Coldwater fishes = 14-16 C (57
F)
Warmwater fishes = 28-30 C ( 86 F)
The Fish
Aquarium Fish
Tilapia
Yellow Perch
Trout
Catfish
Bass
Bluegill
Carp
Koi
Goldfish
Freshwater Prawns
Aquarium Fish
Goldfish
Koi
Tetra
Pacu
Danios
Cichlid
Guppies
Oscar
Tilapia
• Commonly used in aquaponics
• Warm water fish (74-78*)
• Tolerates pH shifts, temp changes, high ammonia, and low dissolved oxygen
• Omnivorous – pellet fish food, duckweed, veggies from the system
• Grows to plate size in about
6-9 months (ideal conditions)
Yellow Perch
Good for re-circulating systems
Likes cooler water (68-74*)
Tolerates lower dissolved oxygen, adjusts to pH changes
Eats common pellet fish foods and veggies
Grows to plate size in about 9
months
Trout
More challenging to maintain
Likes colder water (64-68*)
Can be carnivorous and will eat smaller fish
Requires high dissolved oxygen levels
Sensitive to pH changes and water quality
Eats pellet fish food
Reaches plate size in 12-16 months
Bass, Bluegill, Catfish
Often raised in ponds, can be raised in re-circulating system
Like temperature around 80*
Eat pellet foods, bottom feeders
More sensitive to temp, pH and water quality
Bass harvest 15-18 months
Bluegill harvest 12-16 months
Catfish harvest 5-10 months
Koi, Goldfish, Carp
Great pond fish
Popular if you don’t like to eat fish
Koi are fancy (expensive) carp
Tempature 65-75*
Omnivorous – flake or pellet foods, bugs, plant roots
Sold for “pets” or to show based on color, shape and scale patterns.
Fish Health Management
Always exercise good hygiene and biosecurity— prevention, avoidance, selective access, and common sense.
Quarantine fish from other facilities before stocking them in your system. Monitor their health for several days—treat if necessary.
The best defense is your fish’s own immune system. Provide a low-stress environment and your fish will maintain their health.
Fish Maintenance
Feed fish 2 - 3 times a day, but don’t overfeed
Fish eat 1.5 – 2% their body weight per day
Only feed fish what they can eat in 5-10 minutes
Fish won’t eat if they are too cold, too hot or stressed
Check water quality, add water or do partial water changes if necessary
Observe fish behavior and appearance
Some fish become “social” and will “greet you”
Think like a fish, “What would make you happy?”
Fish Feeds
Commercial fish feeds contain exact protein, carbohydrate and other vitamin requirements for specific fish
Plant based proteins can include soy meal, corn meal,
wheat meal etc…
Most commercial
AquaponicsPhát triển cá và thực vật với nhauTrình bày bởi: JD Sawyer Aquaponics định nghĩaSự tích hợp của: nuôi trồng thủy sản-trồng cá trong một hệ thống tái lưu hành Ponos-từ Hy Lạp cho phát triểnnhà máy có hoặc không có phương tiện truyền thông Hầu hết mọi người liên quan cây trồng để hydroponics kể từ khi cả hai sử dụng nước giàu chất dinh dưỡng và cả hai sử dụng phương tiện truyền thông đất ít hơn. Cách thức hoạt động của Aquaponics1. cá được nêu ra trong một chiếc xe tăng2. nước từ bể cá được bơm cho các nhà máy3. vi khuẩn chuyển đổi amoniac và nitrit nitrat4. nhà máy hấp thụ nước giàu dinh dưỡng5. lọc nước quay trở lại bể cá sạchCá là hạnh phúc!Nhà máy là hạnh phúc!Chúng tôi nhận được nhiều hơn để ăn! Tại sao là nó coi là bền vững? Các chất thải từ cá được sử dụng để nuôi các loài thực vật Cá và nhà máy tạo một polyculture sản xuất hai sản phẩm Nước là tái được sử dụng trong hệ thống tái lưu hành sản xuất thực phẩm địa phương, tăng cường nền kinh tế địa phương và làm giảm vận chuyển thực phẩmPhân bón hữu cơ liên tục ATTRA-dịch vụ thông tin quốc gia nông nghiệp bền vững Tại sao Aquaponics? sử dụng một phần nhỏ của các nước, khoảng 10% đất phát triển Không cần phải mua hàng, lưu trữ và áp dụng phân bón Không đất-borne bệnh, không làm đất trồng trọt, không có cỏ dại phát triển hai sản phẩm thực phẩm với nhau, protein và sản xuất Cao cá thả mật độ, cây trồng cao năng suất không có chất thải-giải pháp chất thải hydroponics, nuôi trồng thủy sản cá chất thải rắn-aquaponics tất cả lãng phí được sử dụng không có thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ, chỉ cá phân bón an ninh lương thực, phát triển thực phẩm riêng của bạn, trong nhà, quanh năm hoạt động trong dự thảo hoặc những nơi có chất lượng kém đất Nước sử dụng so sánh Mở nước net bút — "Vô hạn" số gallon mỗi pound củasản xuất recirculating phòng không raceways và xe tăng-5.000 đến 10.000 gallon mỗi pound của sản xuất Phòng Không-recirculating Ao-500 đến 1.000 gallon mỗi pound của sản xuất Recirculating hệ thống-5-10 gallon mỗi pound của sản xuất tích hợp aquaponics — nước thải hướng đến nhà kính; không có xả Thành phần AquaponicsBể cá Nơi để phát triển nhà máy Nước Pump(s) Máy bơm thủy lợi ống Nước nóng (tùy chọn) Lọc (tùy chọn) phát triển ánh sáng(Tùy chọn) Cá và nhà máy Bể cá nhỏ Aquarium cổ phiếu tăng một nửa thùng cao su - thực hiện sục Vừa bể cá IBC-totes (chắc chắn rằng bạn biết những gì đã họ trước khi) Bath tubs Nhựa, thép, hoặc sợi thủy tinh xe tăng cổ phiếu xây dựng riêng của bạn Bể cá lớn Mở AoXe tăng cổ phiếu lớn Hồ bơi sợi thủy tinh xe tăng An toàn tài liệuĐảm bảo rằng tất cả các thành phần hệ thống của bạncá và Két an toàn của con ngườiPolypropylene - có nhãn PPHigh mật độ Polyethylene - dán nhãn HDPEHigh tác động ABS (Hydroponic phát triển khay)Stainless thép thùngEPDM hoặc nhựa PVC (poly vinyl chloride) Ao lót (Hãy chắc chắn rằng các tia UV kháng và tránh cháy vật liệu)Fiberglass xe tăng và phát triển giườngMáy móc và ống nhựa PVC rigid trắng, đen linh hoạt PVC ống, một số ABSDO không sử dụng đồng-của nó độc với cá Thiết kế hệ thống Aquaponic Dựa trên phương tiện truyền thông Growbed phát triển hệ thống điện Bè hệ thống NFT (phim chất dinh dưỡng kỹ thuật) Tháp VertiGro Dựa trên phương tiện truyền thông Growbed Sỏi Hydroton dung nham Rock đóng gói bọt bọt biển Perilite Vermiculite Phương tiện truyền thông GrowbedsƯu điểm công việc tuyệt vời cho hầu hết sở thích aquaponics dễ dàng để tìm thấy thành phần, dễ dàng để xây dựng Bạn có thể phát triển rất nhiều thực vật khác nhau trong một hệ thống làm cho càng lớn hay nhỏ như bạn muốnNhược điểm có thể xây dựng kỵ khí khu có thể cần phải được làm sạch đôi khi (hoặc sử dụng sâu) Hệ thống hồ cá Ví dụ thùng-PonicsPhát minh bởi Travis Hughey củaĐức tin và sử dụng bền vững công nghệ (nhanh) sẵn có, giá rẻ 55 gallon thùng IBC container với số lượng lớn trung gian Container 275 gallon đầy đủ 175 với đầu cắt 12" phát triển giường không tốn kém Plumbed cho 2" PVC Các ví dụ khác của GrowbedJoel Malcolm - sân sau Aquaponics hình ảnh 1-mới cây trồng hình ảnh 2-13 ngày sau khi trồng hình ảnh 3-25 ngày sau khi trồng Phát triển mô hình điện• Phi lợi nhuận ở Milwaukee, WI• Thành lập và điều hành bởi Will Allen• Chiến thắng MacArther thiên tài Grant• Sử dụng nhiều tầng trên dài trough cá xe tăng• Nước hoạt động như nhiệt lượng Ưu điểm Tốt cho cộng đồng có kích thước hệ thống dễ dàng để tìm thấy phần,nhận được các tình nguyện viên để xây dựng Bạn có thể phát triển rất nhiều thực vật khác nhau sử dụng vermicompost cho biết thêm rất nhiều chất dinh dưỡng bổ sungNhược điểm có thể xây dựng kỵ khí khu cần làm sạch Nước tối do nhà máychậu trong vermicompost có thể hưởng lợi từ lọc chất rắn, không thể nhìn thấy cá Bè phương pháp phương pháp nghiên cứu và phát triển tại Đại học of Virgin Islands nghiên cứu và thương mại hóa bởi Nelson và Pade, Montello, WI Hệ thống quy mô nhỏ bèChicago trường khoa học nông nghiệp (CHAS)Hệ thống cá nhân có kích thước bè Bè phương phápƯu điểm Rất tốt cho thương mại thiết lập Rất cao năng suất các loại cây trồng cá và thực vậtHệ thống nhỏ -£ 100 của cá, 925 người đứng đầu của rau diếpHệ thống lớn -7.500 lbs của cá, người đứng đầu 194,400 của rau diếp Thường được cài đặt bên trong một nhà kính (mặc dù trong nhiệt đới địa điểm họ đang ở bên ngoài)Nhược điểm yêu cầu rộng rãi hơn phương pháp lọc Thường phát triển một cây trồng cụ thể như rau diếp hoặc húng quế Sweetwater Organics, WI Dinh dưỡng phim kỹ thuậtƯu điểm vật liệu sẵn có chính xác hơn phát triển điều kiện không có mối quan tâm cho độ pH thay đổi liên quan đến phương tiện truyền thôngNhược điểm yêu cầu nhiều hơn nữalọc không cho phép như nhiều cây trồng tùy chọn Trang trại Philly-Greensgrow dự án• Tầng mái Sân vườn bằng cách sử dụng kim loại máng xối gắn liền với một bức tường.• Năng lượng mặt trời cung cấp máy bơm.• Hiện đang sử dụng hydroponic giải pháp.• Chuyển đổi để aquaponics sớm. ThápĐược xây dựng bởi Nate Storey – làm aquaponicsnghiên cứu và kiếm một tiến sĩ tại trường đại họccủa Wyoming Vertigro hệ thống• Dâu orchard trong Fl.• Điều chỉnh cho một trong hai hydroponic hoặc aquaponic sử dụng www.backyardaquaponics.com Cá đầu vào và đầu ra đầu vào: nguồn cấp dữ liệu oxy và nước kết quả đầu ra: nước tiểu (nước), amoniac, Carbon Dioxide, phân, nguồn cấp dữ liệu UneatenChu kỳ tuần hoàn nước Bể cá >> loại bỏ các chất rắn >> Biofiltration >> thoáng/oxy hóa Giữ cá lành mạnhĐộ pH -Hầu hết cá như độ pH giữa 6-8 Amoniac và nitrit là rất độc hại đối với cá Nitrat là khá an toàn cho cá (và tuyệt vời cho các nhà máy) Cá cần oxy (họ có thể chết trong 30 phút mà không có nó)Pin dựa Máy sục ôxy có sẵn cho cúp điện Lại những thay đổi nhiệt độ có thể gây ra vấn đề sức khỏe vàcái chết nhạy cảm với ánh sáng (tránh ánh sáng trực tiếp) Tầm quan trọng của nhiệt độ không vượt quá các thay đổi nhiệt độ hơn 3F mỗi ngày nếu có thể Cá có thể không điều chỉnh nhiệt độ cơ thể của họ như con người làm Họ đang phụ thuộc vào nhiệt độ nước cho của họnhiệt độ cơ thể Nhiệt độ và tốc độ tăng trưởng tỷ lệ CMAX = Max. cho ăn tỷ lệ SDA = tiêu hóa (dyna cụ thểhành động) F = phân, sản xuất nước tiểu (egestion) U = sản xuất amoniac(bài tiết) ΔB = thay đổi trong trọng lượng cá Opt. coolwater temp. = () 23 C R = hô hấp tối đa. = 28 C (82 F; đói) Coldwater cá = 14-16 C (57F) Warmwater cá = 28-30 C (86 F) Cá hồ cá cáCá rô phi Cá pecca vàng Trout cá da trơn Bass Bluegill cá chép KoiCá vàng nước ngọt tôm Cá cảnhCá vàng Koi Tetra Pacu Danios Cichlid Guppies Oscar Cá rô phi• Thường được sử dụng trong aquaponics• Nước ấm cá (74-78 *)• Chịu đựng thay đổi độ pH, tạm thời thay đổi, amoniac cao và thấp oxy hòa tan• Ăn tạp-miếng cá thực phẩm, duckweed, rau từ hệ thống• Phát triển đến kích thước mảng trong về6-9 tháng (điều kiện lý tưởng) Cá pecca vàng Tốt cho tái lưu hành hệ thống Thích mát nước (68-74 *) Tolerates thấp oxy hòa tan, điều chỉnh để thay đổi độ pH Ăn phổ biến miếng cá thực phẩm và rau phát triển mảng kích thước trong khoảng 9Tháng Cá hồi khó khăn hơn để duy trì Thích lạnh hơn nước (64-68 *) có thể được ăn thịt và sẽ ăn cá nhỏ hơn yêu cầu oxy hòa tan cao cấp nhạy cảm với thay đổi độ pH và chất lượng nước Ăn miếng cá thực phẩm đạt đến tấm kích thước trong vài tháng 12-16 Bass, Bluegill, cá da trơn Thường lớn lên trong ao, có thể được nâng lên trong tái lưu hành hệ thống Như nhiệt độ khoảng 80 * Ăn miếng thức ăn, đồ đựng thức ăn dưới cùng nhạy cảm với chất lượng nhiệt độ, độ pH và nước Bass thu hoạch 15-18 tháng Bluegill thu hoạch vài tháng 12-16 cá da trơn thu hoạch 5-10 tháng Cá chép Koi, cá vàng, Tuyệt vời ao cá phổ biến nếu bạn không muốn ăn cá Koi là ưa thích cá chép (đắt tiền) Tempature 65-75 * Omnivorous-thực phẩm flake hoặc miếng, lỗi, thực vật rễ Sold for “pets” or to show based on color, shape and scale patterns. Fish Health Management Always exercise good hygiene and biosecurity— prevention, avoidance, selective access, and common sense. Quarantine fish from other facilities before stocking them in your system. Monitor their health for several days—treat if necessary. The best defense is your fish’s own immune system. Provide a low-stress environment and your fish will maintain their health. Fish Maintenance Feed fish 2 - 3 times a day, but don’t overfeed Fish eat 1.5 – 2% their body weight per day Only feed fish what they can eat in 5-10 minutes Fish won’t eat if they are too cold, too hot or stressed Check water quality, add water or do partial water changes if necessary Observe fish behavior and appearance Some fish become “social” and will “greet you” Think like a fish, “What would make you happy?” Fish Feeds Commercial fish feeds contain exact protein, carbohydrate and other vitamin requirements for specific fish Plant based proteins can include soy meal, corn meal,wheat meal etc… Most commercial
đang được dịch, vui lòng đợi..
