Vài nghiên cứu liên quan đến CT và MRI có được sử dụng để định lượng. Các cấu trúc xốp bánh mì là đánh giá bằng cách sử dụng một micro CT bởi định lượng của độ xốp sử dụng lặp đi lặp lại cụm phân tích dựa trên thuật toán phương tiện k [6] trong khi Wagner et al., [28] định lượng độ xốp sử dụng parafin microcapsules trong cách của bột trong MRI
đang được dịch, vui lòng đợi..