Câu hỏi này được thiết kế để cho phép sự hiện diện của một mối nguy hiểm hoặc nguy hiểm ở giai đoạn quá trình cụ thể nếu chúng sẽ được kiểm soát sau trong tiến trình. Bằng cách này nó giảm thiểu số lượng các bước quá trình đó được coi là CCP và tập trung vào những bước mà là rất quan trọng cho sự an toàn của sản phẩm.
đang được dịch, vui lòng đợi..