The differences in geographical, cl

The differences in geographical, climate and cultural features from North to South created the differences in vietnamese regional cuisine. First, I will tell you about the North's cuisine. In northen Vietnam, a colder climate limits the production and availability of spices so the food there are less spicy than those in other regions. Because of the north's cooler climate, herbs and spices are not used as frequently as in the cookery of southern Vietnam. In general, northern Vietnamese cuisine is not bold in any particular taste — sweet, salty, spicy, bitter, or sour. In addition, based on long-standing cultural traditions and personality of the northern people, food is also slightly subtle classical ritual. With the strict traditional principle, Northerners also bring perfectionism and stylish in their own dishes. Food are processed according to complex formulas, with adequate ingredients and spices, eye-catching and sophisticated presentation. Being the cradle of Vietnamese civilization, northern Vietnam produces many signature dishes, such as Phở, Bún riêu, Bún chả and bánh cuốn…

Kết quả (Việt) 1:

Sự khác biệt về địa lý, khí hậu và văn hóa các tính năng từ bắc tới Nam tạo sự khác biệt trong ẩm thực Việt Nam của vùng. Đầu tiên, tôi sẽ cho bạn biết về ẩm thực của miền bắc. Ở Bắc Việt Nam, một khí hậu lạnh hơn giới hạn sản xuất và tính khả dụng của các loại gia vị do đó, các thực phẩm có ít cay hơn so với những vùng khác. Vì khí hậu lạnh của miền bắc, các loại thảo mộc và gia vị được không sử dụng thường xuyên như trong nấu ăn của miền Nam Việt Nam. Nói chung, ẩm thực miền Bắc Việt Nam là không đậm trong bất kỳ hương vị đặc biệt — ngọt, mặn, cay, đắng, hay chua. Ngoài ra, dựa trên truyền thống văn hóa lâu đời và tính cách của người dân miền bắc, thực phẩm cũng là nghi lễ cổ điển một chút tinh tế. Với các nguyên tắc nghiêm ngặt truyền thống, Northerners cũng mang perfectionism và phong cách trong các món ăn của riêng họ. Thực phẩm được chế biến theo công thức phức tạp, với đầy đủ các thành phần và các loại gia vị, trình bày bắt mắt và tinh tế. Miền Bắc Việt Nam là cái nôi của nền văn minh Việt Nam, tạo nhiều chữ ký món ăn, chẳng hạn như Phở, Bún riêu, Bún chả và bánh cuốn...

Kết quả (Việt) 2:

Sự khác biệt về địa lý, khí hậu và các tính năng văn hóa từ Bắc vào Nam đã tạo ra sự khác biệt trong ẩm thực việt khu vực. Trước tiên, tôi sẽ cho bạn biết về ẩm thực của miền Bắc. Trong phía Bắc Việt Nam, một khí hậu lạnh hơn giới hạn sản xuất và tính sẵn sàng của các loại gia vị để thức ăn có ít cay hơn so với các vùng khác. Do khí hậu lạnh của miền Bắc, các loại thảo mộc và gia vị không được sử dụng thường xuyên như trong nấu ăn của miền nam Việt Nam. Nói chung, món ăn miền Bắc Việt là không đậm trong bất kỳ hương vị đặc biệt - ngọt, mặn, cay, đắng, chua. Ngoài ra, dựa trên lâu dài truyền thống văn hóa và tính cách của người dân miền Bắc, thực phẩm cũng là nghi lễ cổ điển một chút tinh tế. Với nguyên tắc truyền thống nghiêm ngặt, người miền Bắc cũng mang lại cầu toàn và phong cách trong các món ăn của mình. Thực phẩm được chế biến theo công thức phức tạp, với các thành phần đầy đủ và các loại gia vị, bắt mắt và trình bày tinh vi. Là cái nôi của nền văn minh Việt, miền bắc Việt Nam sản xuất nhiều món ăn chữ ký, chẳng hạn như Phở, Bún riêu, Bún chả và bánh cuốn ...