UN urges global move to meat and da

UN urges global move to meat and dairy-free diet

A UN report said today a global shift towards a vegan diet is vital to save the world from hunger, fuel poverty and the worst impacts of climate change.
As the global population surges towards a predicted 9.1 billion people by 2050, western tastes for diets rich in meat and dairy products are unsustainable, says the report from United Nations Environment Programme's (UNEP) international panel of sustainable resource management.
It says: "Impacts from agriculture are expected to increase substantially due to population growth increasing consumption of animal products. Unlike fossil fuels, it is difficult to look for alternatives: people have to eat. A substantial reduction of impacts would only be possible with a substantial worldwide diet change, away from animal products."
The panel of experts ranked products, resources, economic activities and transport according to their environmental impacts. Agriculture was on a par with fossil fuel consumption because both rise rapidly with increased economic growth, they said.
The panel, which drew on numerous studies including the Millennium ecosystem assessment, cites the following pressures on the environment as priorities for governments around the world: climate change, habitat change, wasteful use of nitrogen and phosphorus in fertilizers, over-exploitation of fisheries, forests and other resources, invasive species, unsafe drinking water and sanitation, lead exposure, urban air pollution and occupational exposure to particulate matter.
Last year the UN's Food and Agriculture Organization said that food production would have to increase globally by 70% by 2050 to feed the world's surging population. The panel says that efficiency gains in agriculture will be overwhelmed by the expected population growth.

Kết quả (Việt) 2:

LHQ thúc giục di chuyển toàn cầu để thịt và sữa miễn chế độ ăn uống Một báo cáo của Liên Hợp Quốc cho biết hôm nay là một sự thay đổi toàn cầu hướng tới một chế độ ăn chay là quan trọng để cứu thế giới khỏi nghèo đói, nhiên liệu và các tác động tồi tệ nhất của biến đổi khí hậu. Khi dân số toàn cầu tăng mạnh đối với một dự đoán 9,1 tỷ người vào năm 2050, thị hiếu của phương Tây đối với chế độ ăn nhiều thịt và các sản phẩm sữa là không bền vững, theo báo cáo từ các chuyên gia quốc tế Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) về quản lý tài nguyên bền vững. Nó nói: "Tác động từ nông nghiệp được dự kiến sẽ tăng do đáng kể để tăng dân số gia tăng tiêu thụ các sản phẩm động vật Không giống như các loại nhiên liệu hóa thạch, rất khó để tìm kiếm giải pháp thay thế:... người phải ăn A giảm đáng kể tác động sẽ chỉ có thể có một sự thay đổi chế độ ăn uống trên toàn thế giới đáng kể, tránh xa các sản phẩm động vật "Bảng của các chuyên gia xếp hạng các sản phẩm, các nguồn lực, các hoạt động kinh tế và vận tải theo tác động môi trường của họ. Nông nghiệp là ngang bằng với mức tiêu thụ nhiên liệu hóa thạch, vì cả hai tăng nhanh với tốc độ tăng trưởng kinh tế tăng lên, họ nói. Các bảng điều khiển, thu hút trên nhiều nghiên cứu bao gồm cả việc đánh giá hệ sinh thái thiên niên kỷ, trích dẫn những áp lực sau đối với môi trường là những ưu tiên cho các chính phủ trên thế giới: biến đổi khí hậu, thay đổi môi trường sống, sử dụng lãng phí của nitơ và phốt pho trong phân bón, khai thác thủy sản, rừng và các nguồn lực khác, các loài xâm lấn, nước không an toàn nước uống và vệ sinh môi trường, tiếp xúc với chì, ô nhiễm không khí đô thị và tiếp xúc với các hạt vật chất. Năm ngoái Tổ chức Nông Lương của Liên Hợp Quốc cho biết, sản lượng lương thực sẽ phải tăng trên toàn cầu của 70% vào năm 2050 để nuôi dân số tăng cao nhất thế giới. Các bảng điều khiển nói rằng hiệu quả đạt được trong nông nghiệp sẽ bị choáng ngợp bởi sự tăng trưởng dân số dự kiến.