và như vậy. Các nghiên cứu sớm nhất của giá hưởng thụ thức ăn, và cái gì cũng phải có các nghiên cứu thực nghiệm về hưởng thụ đầu tiên của nghiên cứu nào, được thực hiện bởi Waugh vào năm 1927, người nghiên cứu như thế nào chất lượng xác định giá các loại rau (Waugh 1928). Hôm nay có một nền văn học đáng kể vào giá hưởng thụ các mặt hàng nông nghiệp, bao gồm cà chua (Bierlen và Grunewald), táo (Tronstad et al.), Lúa mì (Espinosa và Goodwin), bông (Brown et al.), Sữa (Gillmeister et al .), thịt bò (Brester et al.), và nho (Golan và Sha- lit). Tuy nhiên, các nghiên cứu về hưởng thụ giá cá xuất hiện kém phát triển, mặc dù nhận thức ngày càng tăng rằng chất lượng của cá là một đặc điểm quan trọng của thị trường thủy sản.
đang được dịch, vui lòng đợi..