INTRODUCTIONSeaweeds have been reco

INTRODUCTION
Seaweeds have been recorded in human diets since at least
600 BC. In particular, they have been consumed as a vegetable
since prehistoric times in eastern Asia. This old tradition has
attracted research toward seaweeds, resulting in a large number
of epidemiological studies that show the health benefits linked to
the consumption of seaweed.1,2
Findings have shown that the nutritional composition of
seaweeds varies with species, geographic area, season of the year
and temperature of water, by which seaweeds can presumably
be signalled to stimulate or inhibit the biosynthesis of different
component nutrients.3 Despite these variations in nutritional
components, reports on certain edible seaweeds show that many
of them still contain significant amounts of protein, vitamins and
minerals, essential for human nutrition.3
Seaweeds have been identified and grouped in three different
classes, including brown algae (Phaeophyta), red algae
(Rhodophyta) and green algae (Chlorophyta) among which the
red and green seaweeds are further discussed in the present study.
In the case of red seaweeds five major edible genera have been
introduced, including Porphyra, Palmaria, Gracilaria, Gelidium and
Kappaphycus (Eucheuma). In particular, numerous red seaweeds
of the genus Gracilaria are utilised as fresh food in many parts
of the world.4,5 In Japan, species belonging to Ulva are traditionally
eaten as aonori, which is a mixed product including other

Kết quả (Việt) 1:

GIỚI THIỆUTảo, rau biển đã được ghi nhận trong khẩu phần ăn của con người kể từ ítNĂM 600 TCN. Đặc biệt, họ đã được tiêu thụ như một loại raukể từ thời tiền sử ở miền đông châu á. Truyền thống cũ này cóthu hút các nghiên cứu về tảo, rau biển, dẫn đến một số lượng lớnCác nghiên cứu dịch tễ học cho thấy những lợi ích sức khỏe liên quan đếntiêu thụ seaweed.1,2Phát hiện này đã chỉ ra rằng các thành phần dinh dưỡng củatảo, rau biển thay đổi theo loài, khu vực địa lý, mùa giải năm naynhiệt độ nước, mà tảo, rau biển có thể có lẽcó báo hiệu kích thích hoặc ức chế sinh tổng hợp khác nhauthành phần nutrients.3 mặc dù có những biến đổi trong dinh dưỡngthành phần, các báo cáo trên một số tảo, rau biển ăn được hiển thị mà nhiều ngườihọ vẫn còn chứa một lượng đáng kể của protein, vitamin vàkhoáng chất, cần thiết cho con người nutrition.3Tảo, rau biển đã được xác định và được nhóm lại trong ba khác nhauCác lớp học, bao gồm tảo nâu (Phaeophyta), tảo đỏ(Rhodophyta) và tảo (Chlorophyta) trong đó cáctảo, rau biển màu đỏ và màu xanh lá cây tiếp tục được thảo luận trong nghiên cứu hiện nay.Trong trường hợp của tảo, rau biển đỏ 5 chi chính ăn đãgiới thiệu, bao gồm cả Porphyra, Palmaria, Gracilaria, Gelidium vàKappaphycus (Eucheuma). Đặc biệt, tảo, rau biển nhiều màu đỏthuộc chi Gracilaria được sử dụng như thực phẩm tươi sống ở nhiều nơiworld.4,5 tại Nhật bản, loài thuộc Ulva là truyền thốngăn như aonori, đó là một hỗn hợp sản phẩm bao gồm khác

Kết quả (Việt) 3:

ProfileRong biển đã được ghi nhận trong ít nhất từ ẩm thực của con người.600 năm trước Công nguyên.Đặc biệt, họ đã bị tiêu hao là một loài rauTừ châu Á Đông thời tiền sử.Truyền thống cổ xưa này cóNghiên cứu của hấp dẫn với rong biển, gây ra rất nhiềuDịch tễ học nghiên cứu cho thấy, với sức khỏe liên quan đến điều ích lợi cho sức khỏeĂn tảo biển. 1,2Kết quả nghiên cứu cho thấy thành phần dinh dưỡngRong biển trong họ Cerambycidae, khu vực, một mùa trong nămVà nhiệt độ của nước, khiến tảo biển có thểBị kích thích hoặc ức chế tín hiệu khác nhauThành phần chất dinh dưỡng. 3, mặc dù những thay đổi dinh dưỡng.Trong thành phần của tảo biển ăn được, có báo cáo cho thấy nhiềuHọ vẫn còn chứa nhiều protein, vitamin vàKhoáng chất dinh dưỡng cần thiết 3, cơ thể con người.Rong biển đã xác định điểm trong ba người khác nhau.Loại, bao gồm tảo nâu (,)(cửa) và tảo lục (Chlorophyta) trong đóTảo đỏ và xanh hơn nữa để điều tra.Trong năm chủ yếu ăn chi đã.Giới thiệu, bao gồm cả Palmaria, Gracilaria, tảo tía, A - ga,Kappaphycus (rong đỏ).Đặc biệt là có rất nhiều tảo đỏ.Chi Gracilaria được sử dụng trên nhiều phần thức ăn tươi.Thế giới. 4, 5 ở Nhật Bản, thuộc loại truyền thống của đảo Alba, Tây Ban NhaThanh Hải ăn rêu, đó là một sự pha trộn của sản phẩm, bao gồm cả những