The kimchi will start fermenting a

The kimchi will start fermenting a day or two at room temperature, depending on the temperature and humidity of your room. The warmer and more humid it is, the faster the kimchi will ferment. Once it starts to ferment it will smell and taste sour, and pressing on the top of the kimchi with a spoon will release bubbles from beneath.
Once it starts to fermented, store in the refrigerator to use as needed. This slows down the fermentation process, which will make the kimchi more and more sour as time goes on.

Kết quả (Việt) 1:

Kimchi sẽ bắt đầu lên men một ngày hoặc hai ở nhiệt độ phòng, tùy thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm cho căn phòng của bạn. Ấm áp và ẩm ướt hơn, nhanh hơn kimchi sẽ lên men. Một khi nó bắt đầu để lên men nó sẽ mùi và hương vị chua, và bức xúc trên đỉnh kim chi với một muỗng sẽ thả bong bóng từ bên dưới.Một khi nó bắt đầu lên men, lưu trữ trong tủ lạnh để sử dụng khi cần thiết. Điều này làm chậm quá trình lên men, sẽ làm cho kimchi càng chua như thời gian đi.