Soluble proteins in wastewater stre

Soluble proteins in wastewater streams are more difficult to recover and may need specialized equipment and methods. Membrane technology has improved tremendously over the past decade but there is still the problem of membrane fouling,
especially with myofibrillar protein in the wastewater. However, with different pre-treatments, this can be minimized and, in the future, there might be selective recovery of different soluble proteins that have economic value. Recovery of enzymes and bioactive components from surimi waste presents both a challenge and an opportunity. Work must be done to determine the economic feasibility of component recovery and whether markets justify the required capital investment.

Kết quả (Việt) 2:

Protein hòa tan trong dòng nước thải là khó khăn hơn để hồi phục và có thể cần thiết bị và phương pháp chuyên ngành. Công nghệ màng lọc đã được cải thiện rất nhiều trong thập kỷ qua nhưng vẫn còn là vấn đề tắc nghẽn màng,
đặc biệt là với các protein sợi cơ trong nước thải. Tuy nhiên, với trước điều trị khác nhau, điều này có thể được giảm thiểu, và trong tương lai, có thể có chọn lọc phục hồi của các protein hòa tan khác nhau có giá trị kinh tế. Phục hồi các enzyme và các thành phần hoạt tính sinh học từ surimi quà lãng phí cả một thách thức và cơ hội. Công việc phải được thực hiện để xác định tính khả thi kinh tế phục hồi thành phần và liệu thị trường biện minh cho việc đầu tư vốn cần thiết.