Nó là hấp dẫn để nghĩ rằng kích thước của hình cầu độc đáo, kết cấu gập sẽ tăng lên cùng với trọng lượng phân tử, nhưng điều này không phải là những gì đã được quan sát thấy. Protein gồm 250 axit amin hoặc ít hơn thường có một đơn giản, dạng hình cầu, nhỏ gọn. Tuy nhiên, protein hình cầu lớn hơn thường được làm từ hai cấu trúc hoặc nhận biết hơn và khác biệt, gọi là lĩnh vực hoặc các module nhỏ gọn, cấu trúc protein gấp mà thường ổn định của mình trong dung dịch nước.
đang được dịch, vui lòng đợi..
