Figure 2. Effect of storage on S. a

Figure 2. Effect of storage on S. aureus growth, TNase and enterotoxin production in canned sardines inoculated under nitrogen
with MF 31, S6 and 361 strains in 1:1:1 ratio at 45 cfulcan in Trial VII, and with AB strain at 130 cfulcan in Trial VIII and
incubated at 22±1°C for 1 to 4 d, for 1 to 4 weeks and for 2 to 12 months; for all periods of incubation duplicate cans were
analyzed.

Kết quả (Việt) 2:

Hình 2. Ảnh hưởng của lưu trữ trên S. aureus tăng trưởng, TNase và enterotoxin sản xuất cá mòi đóng hộp tiêm dưới nitơ
với MF 31, S6 và 361 chủng trong 1: 1: 1 tỷ lệ 45 cfulcan trong Trial VII, và với AB căng thẳng tại 130 cfulcan trong Trial VIII và
ủ ở 22 ± 1 ° C trong 1-4 d, cho 1-4 tuần và trong 2 đến 12 tháng; cho tất cả các giai đoạn của lon trùng lặp ủ đã được
phân tích.