Đại phân tử sinh học và xây dựng khối của họ có một "Sense" hoặc Tính định hướng
Các đại phân tử của tế bào được xây dựng của các axit amin đơn vị-protein, nucleotide trong axit nucleic, và carbohydrate trong polysaccharides-có phân cực cơ cấu. Đó là, các phân tử không đối xứng, và vì vậy họ có thể được coi là có một "đầu" và một "đuôi." Trùng hợp của các đơn vị này để tạo thành phân tử xảy ra bởi từ đầu tới đuôi kết nối tuyến tính. Bởi vì điều này, các polymer cũng có một cái đầu và một cái đuôi, và do đó, các đại phân tử có một "ý thức" hay hướng tới cấu trúc của nó (hình 1.9).
đang được dịch, vui lòng đợi..
