Matcha (抹茶?, Phát âm là [mat.tɕa] [1]) Maccha, and viết, mentioned bột mịn trà xanh mịn or xay. Trà đạo Nhật Bản tập trung vào việc chuẩn bị, phục vụ, and uống matcha . Trọng thời hiện đại, matcha also đã đến để được sử dụng for hương vị and chất nhuộm màu thực phẩm mochi like and soba mì, kem trà xanh and one of loat wagashi (bánh kẹo Nhật Bản). Matcha be a đất mịn, bột, chè xanh chất lượng cao and do not like konacha. quyện of matcha called gọi much thơ mộng gọi chamei ("tên trà"), or the bởi đồn điền sản xuất, cửa hàng or tác giả of sự pha trộn, or bởi the bậc thầy vĩ đại of a traditional trà đặc biệt. When a sự pha trộn been đặt tên theo those bậc thầy vĩ đại of some of the lines trà đạo, it is known to like Konomi thạc sĩ, or ưa thích sự pha trộn . Trọng Tang Dynasty Trung Quốc (618-907), lá trà been hấp and hình thành be gạch trà cho việc lưu trữ and thương mại. Trà were chuẩn bị bằng cách rang xay bột trà and, and decocting bột trà dẫn nước nóng , thêm muối
đang được dịch, vui lòng đợi..