Vitamin A is sensitive to ultraviol

Vitamin A is sensitive to ultraviolet (UV) light, air
(and any prooxidants, for that matter), high temperatures, and moisture. Therefore, steps must be taken
to avoid any adverse changes in this vitamin due to
such effects. Steps include using low actinic glassware,
nitrogen, and/or vacuum, as well as avoiding excessively high temperatures. The addition of an antioxidant at the onset of the procedure is highly recommended.High-performance liquid chromatographic
(HPLC) methods are considered the only acceptable
methods to provide accurate food measurements of
vitamin A activity

Kết quả (Việt) 1:

Vitamin A là nhạy cảm với ánh sáng cực tím (UV), máy(và bất kỳ prooxidants, cho rằng vấn đề), nhiệt độ cao và độ ẩm. Vì vậy, các bước phải được thực hiệnđể tránh bất kỳ thay đổi bất lợi trong vitamin này dotác dụng như vậy. Bước bao gồm sử dụng đồ thủy tinh actinic thấp,nitơ, và/hoặc chân không, cũng như tránh nhiệt độ quá cao. Việc bổ sung một chất chống oxy hoá lúc bắt đầu các thủ tục là rất khuyến khích. Chất lỏng hiệu năng cao chromatographicPhương pháp (HPLC) được coi là chấp nhận được chỉCác phương pháp để cung cấp các đo đạc chính xác thực phẩmVitamin A hoạt động

Kết quả (Việt) 2:

Vitamin A là nhạy cảm với tia cực tím (UV) ánh sáng, không khí
(và bất kỳ prooxidants, cho rằng vấn đề), nhiệt độ cao, và độ ẩm. Vì vậy, các bước phải được thực hiện
để tránh bất kỳ thay đổi bất lợi trong vitamin này do
hiệu ứng như vậy. Các bước bao gồm sử dụng thấp tím thủy tinh,
nitơ, và / hoặc chân không, cũng như tránh nhiệt độ quá cao. Việc bổ sung các chất chống oxy hóa vào lúc bắt đầu các thủ tục được đánh giá cao recommended.High Hiệu lỏng sắc ký
(HPLC) phương pháp được coi là chấp nhận được chỉ
phương pháp để cung cấp thực phẩm đo chính xác của
vitamin A hoạt động