Dầu dừa có nguồn gốc từ hạt cọ dừa, Cocos nucifera. Thương mạidầu dừa được làm từ cơm dừa khô hoặc thịt khô hạt nhân của dừa và đi quatinh chỉnh, tẩy trắng và khử mùi quá trình. Mặt khác, virgin dầu dừa(VCO) là thu được từ tươi, trưởng thành hạt nhân của dừa bởi cơ khí hoặc tự nhiêncó nghĩa là, có hoặc không có việc sử dụng nhiệt và không có trải qua hóa học tinh chế(Villarino et al. 2007). Unrefined dầu đang trở nên quan tâm tuyệt vời ngày hôm nay do đểnhu cầu của người tiêu dùng cho các sản phẩm tự nhiên và an toàn thực phẩm.
đang được dịch, vui lòng đợi..
