Confetti CookiesRecipe adapted from

Confetti Cookies




Recipe adapted from Momofuku Milk Bar by Christina Tosi




Makes 15 -20 large cookies




225g unsalted butter, room temperature

300g caster sugar

50g liquid glucose (or corn syrup)

2 large eggs

2 tsp vanilla extract

400g bread flour

50g milk powder

2 tsp cream of tartar

1 tsp bicarbonate of soda

1 1/4 tsp kosher or sea salt

40g rainbow sprinkles

1/2 recipe Birthday Cake Crumb

Kết quả (Việt) 1:

Confetti cookieCông thức chuyển thể từ Bar sữa Momofuku bởi Christina TosiCookie lớn làm cho 15 -20225g không ướp muối bơ, nhiệt độ phòng300g caster đường50g glucose lỏng (hoặc xi-rô ngô)2 quả trứng lớn2 muỗng cà phê vani extract400g bột bánh mì50g sữa bột2 muỗng cà phê kem của cao răng1 muỗng cà phê bicarbonate of soda1 1/4 muỗng cà phê kosher hoặc muối biển40g cầu vồng sprinkles1/2 công thức sinh nhật bánh cốm

Kết quả (Việt) 2:

Confetti Cookies




Recipe chuyển thể từ Momofuku Milk Bar bởi Christina Tosi




Làm cho 15 -20 cookie lớn




bơ, 225g, nhiệt độ phòng

300g đường caster

glucose 50g chất lỏng (hoặc siro ngô)

2 quả trứng lớn

2 muỗng cà phê vani chiết xuất

bột mì 400g

sữa 50g bột

2 muỗng cà phê kem của cao răng

1 muỗng cà phê bicarbonate của soda

1 1/4 tsp kosher hoặc muối biển

rắc 40g cầu vồng

1/2 recipe Birthday Cake Crumb