Nhiệt độ cao thời gian ngắn (HTST) thiết bị khử trùng, hoặc flash khử trùng, là phương pháp phổ biến nhất những ngày này, đặc biệt là đối xử lý khối lượng cao hơn. Phương pháp này là nhanh hơn và nhiều năng lượng hiệu quả hơn so với hàng loạt thiết bị khử trùng. Mặc dù nhiệt độ cao có thể cung cấp cho sữa một hương vị hơi nấu chín, tiệt trùng HTST đã được sử dụng lâu người được sử dụng để flavo
đang được dịch, vui lòng đợi..
