Autolysis and nucleotide catabolism

Autolysis and nucleotide catabolism
where [ATP], [ADP], [AMP], [IMP], [Ino] and [Hx] represent the relative concentrations of these compounds in fish muscle measured at various times during chilled storage.

Kết quả (Việt) 1:

Autolysis và nucleotide catabolismnơi [ATP], [ADP], [AMP], [IMP], [Ino] và [Hx] đại diện cho các nồng độ tương đối của các hợp chất trong cá cơ đo tại thời điểm khác nhau trong thời gian ướp lạnh lí.

Kết quả (Việt) 2:

Autolysis và nucleotide dị hóa
nơi [ATP], [ADP], [AMP], [IMP], [Ino] và [Hx] đại diện cho nồng độ tương đối của các hợp chất này trong cơ cá đo tại thời điểm khác nhau trong quá trình bảo quản lạnh.