Các hoạt động của enzyme invertase đã được đặc trưng chủ yếu ở thực vật và vi sinh vật microorganisms.Among, Saccharomyces cerevisae, Candida utilis, Aspergillus niger, Thermomyces lanuginosus và Penicillium chrisogenum đã được nghiên cứu rộng rãi.
đang được dịch, vui lòng đợi..
