The decrease in TMAO concentrationa

The decrease in TMAO concentration
and a concomitant increase in volatile N-containing substances, such as trimethyl-amine and
several volatile reducing compounds, belong to
the chemical criteria for fish quality assessment.

Kết quả (Việt) 1:

Việc giảm nồng độ TMAOvà đồng thời tăng dễ bay hơi N có chứa chất, chẳng hạn như trimethyl-amin vàmột số hợp chất dễ bay hơi giảm, thuộc vềCác tiêu chuẩn hóa học để đánh giá chất lượng cá.

Kết quả (Việt) 2:

Sự giảm nồng độ TMAO
và một sự gia tăng đồng thời các chất N-chứa đầy biến động, chẳng hạn như trimethyl-amin và
nhiều hợp chất dễ bay hơi giảm, thuộc về
các tiêu chuẩn hóa để đánh giá chất lượng cá.