Thảo dược liệu được nấu chín bằng hơi nước trong điều kiện áp suất và nhiệt độ nhất định,
vách tế bào bị phá vỡ, tinh bột và hemicellulose được thủy phân thành các loại đường hòa tan,
và lignin được làm mềm và một phần bị suy thoái. Mặt khác, hơi nước có thể thâm nhập
vào các lỗ chân lông của vật liệu, và sau đó áp lực được thải ngay lập tức, dẫn đến một
hiệu ứng nghiền cơ khí. Đó là để nói, sự bùng nổ công nghệ hơi nước được kết hợp với
thủy phân hóa học và vật lý nghiền
đang được dịch, vui lòng đợi..
