COOKING SHOULN'T BE CHILD'S PLAYTak

COOKING SHOULN'T BE CHILD'S PLAY
Take the fun out of cooking with your kids and there’s a chance you’ll have bred a chef with a great future. Television cook Nigella Lawson has revealed that her own mother put her and her sister “to work’ in the kitchen from the age of five. For the young Nigella, preparing food was certainly not recreational. Sounds intriguing. Will her new series feature her putting young ones through a blisteringly tough regime, sweating as they bone out chickens and being blasted when their souffle collapses? Apparently not, but she makes a good point. Parents sometimes feel that they have to get into children’s tv presenter mode and make cooking all fun and recreational. For the young Lawsons it was about getting a meal on the table. She and her sister took it in turns to cook their father’s breakfast.
My mother took a similar view. She tutored us in cooking. We never made grey pastry in amusing shapes or had hilarious squirting sessions with icing bags. If we were going to cook, it was for a purpose. At first, the only aim was that it be edible. But my mother noticed the interest my sisters and I had in cooking (in her defence, she never forced us to do it) and set us some challenging tasks. My speciality was sweet pastry. She would look over my shoulder and suggest rolling it thinner so the light shines through it.
Nowadays, this instructive style of upbringing is frowned upon. Learning to make things has to be all about play and each creation is greeted with exaggerated applause. Parents plaster their kitchen walls with their five-year-olds’ paintings and poems; they tell their kids how clever and talented they are in the belief that if you do this often enough, clever and talented they will be. But experts say that overpraised children can, in fact, underachieve and that compliments should be limited and sincere. Analysis by researchers at Stanford University in California found that praising too much demotivates children interestingly, more so with girls than boys.
Play school cookery exists alongside another culinary crime funny faces on the plate. The idea goes that it’s nothing but fun, fun and more fun to eat the cherry tomato eyes to mouth and broccoli hair. Hmmm, is it? At some point, the cartoon stuff has to go. I have had dinner with grown men who, l suspect, have yet to get over the fact that their fish is not cut out in the shape of a whale. I’d love to meet the comic genius who decided it was somehow good to urge our children to eat food shaped like an endangered species. Nigella Lawson remembers making giratfe-shaped pizzas for her children only to be asked why they couldn’t have ordinary ones like their dad. Smart kids, those.
Sooner or later we have to chuck out all those books that tell you and the little ones what a laugh cooking is and tell the truth. Cooking is a chore and not an casy one for busy people to keep up. Better to be honest than discover this disagreeable fact later. If my mother had not made cooking something to take seriously, I suspect I would have eaten far more convenience food.
But you can go too far with budding chefs. Nigella might say her early training just felt normal, but I am not sure that my childhood culinary regime was an ordinary part of growing up. Perhaps our families were too obsessed with food. We shouldn’t be too didactic with our little ones, for children lose out if they never fool around with their parents
The chef Mary Contini got it right, producing a great children’s cookery book, Easy Peasy The recipes were for real meals Italian-inspired, common-sense food. Dishes have fun names Knock-out Garlic Bread and Chocolate Mouse, but all the basics are there. The secret of getting children cooking is perhaps a step away from the intense tutorial given to Nigella and myself My recipe would be two parts seriousness and one part creative fun. The result should be a youngster with a real passion for food.

Kết quả (Việt) 1:

NẤU ĂN SHOULN'T LÀ CHƠI TRẺ CONCó những niềm vui ra khỏi nấu ăn với trẻ em của bạn và có một cơ hội bạn sẽ nuôi một đầu bếp với một tương lai tuyệt vời. Truyền hình nấu ăn Nigella Lawson đã tiết lộ rằng mẹ của mình đặt và cô em gái "làm việc ' trong nhà bếp từ 5 tuổi. Cho trẻ Nigella, chuẩn bị thức ăn đã chắc chắn không vui chơi giải trí. Âm thanh hấp dẫn. Loạt cô mới sẽ tính năng cô đưa những người trẻ thông qua một chế độ blisteringly khó khăn, mồ hôi như họ xương gà và đang được blasted khi bánh phồng lên của họ sụp đổ? Dường như không, nhưng cô đã làm cho một điểm tốt. Phụ huynh đôi khi cảm thấy rằng họ đã nhận được vào chế độ người dẫn chương trình truyền hình của trẻ em và làm cho nấu ăn tất cả niềm vui và giải trí. Cho trẻ Lawsons, nó đã về nhận được một bữa ăn trên bàn. Cô và em gái của cô đã lần lượt để nấu ăn bữa ăn sáng của cha mình.Mẹ tôi đã lấy một cái nhìn tương tự. Cô dạy chúng ta trong nấu ăn. Chúng tôi không bao giờ làm bánh màu xám trong hình dạng vui hoặc có buổi squirting vui nhộn với icing túi. Nếu chúng tôi đã đi để nấu ăn, nó đã cho một mục đích. Lúc đầu, thị trấn này có mục đích duy nhất là nó có thể ăn được. Nhưng mẹ tôi nhận thấy sự quan tâm chị em của tôi và tôi đã có trong nấu ăn (trong quốc phòng của cô, cô không bao giờ chúng tôi buộc phải làm điều đó) và đặt chúng tôi một số nhiệm vụ khó khăn. Tôi đặc biệt là bánh ngọt. Cô sẽ nhìn qua vai của tôi và đề nghị cán nó mỏng hơn vì vậy ánh sáng chiếu xuyên qua nó.Ngày nay, phong cách instructive nuôi dưỡng là cau mày khi. Học để làm những điều đã tất cả về chơi và tạo ra từng được chào đón với vỗ tay phóng đại. Cha mẹ thạch cao các bức tường nhà bếp với bức tranh của năm tuổi và thơ; họ nói với trẻ em của họ như thế nào thông minh và tài năng họ trong niềm tin rằng nếu bạn làm điều này thường là đủ, thông minh và tài năng họ sẽ. Nhưng các chuyên gia nói rằng overpraised trẻ em có thể, trong thực tế, underachieve và khen ngợi đồng hồ nên chỉ giới hạn và chân thành. Phân tích bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Stanford ở California cho thấy rằng ca ngợi quá nhiều demotivates trẻ em điều thú vị, vì vậy với các cô gái hơn bé trai.Chơi trường học nấu ăn tồn tại cùng với một tội phạm ẩm thực các khuôn mặt hài hước trên đĩa. Ý tưởng đi mà không có gì nhưng thú vị, vui vẻ và nhiều niềm vui để ăn cà chua anh đào mắt đến miệng và bông cải xanh tóc. Hmmm, là nó? Tại một số điểm, nội dung phim hoạt hình đã đi. Tôi đã có bữa ăn tối với người đàn ông trưởng thành người, nghi phạm l, chưa nhận được trên thực tế của cá không được cắt ra hình dạng của một con cá voi. Tôi rất thích để đáp ứng các thiên tài truyện tranh người quyết định nó đã được bằng cách nào đó tốt để kêu gọi các con ăn thức ăn có hình dạng như một loài nguy cơ tuyệt chủng. Nigella Lawson nhớ làm pizza hình giratfe cho con của mình chỉ cần hỏi tại sao họ không thể có những người bình thường như cha của họ. Thông minh trẻ em, những người.Sớm hay muộn, chúng tôi có chuck ra tất cả những sách mà nói với bạn và những người ít gì cười một nấu ăn và cho biết sự thật. Nấu ăn là một công việc nhà và không có một casy cho những người bận rộn để theo kịp. Tốt hơn để được trung thực hơn là phát hiện ra điều này thực tế disagreeable sau này. Nếu mẹ tôi đã không làm cho nấu ăn một cái gì đó để có nghiêm túc, tôi nghi ngờ tôi sẽ ăn thực phẩm tiện dụng hơn rất nhiều.Nhưng bạn có thể đi quá xa với các đầu bếp vừa chớm nở. Nigella có thể nói đào tạo đầu tiên của cô chỉ cảm thấy bình thường, nhưng tôi không chắc chắn rằng chế độ ẩm thực thời thơ ấu của tôi là một phần bình thường của ngày càng tăng lên. Có lẽ gia đình chúng ta đã quá bị ám ảnh với thực phẩm. Chúng ta không nên quá giáo khoa với chúng tôi những cái nhỏ, cho trẻ em mất nếu họ không bao giờ đánh lừa xung quanh với cha mẹĐầu bếp Mary Contini đã nhận nó đúng, sản xuất các sách dạy nấu ăn tuyệt vời cho trẻ em, dễ dàng Peasy công thức nấu ăn đã ăn bữa ăn thật ý-cảm hứng, thông thường. Món ăn có vui vẻ tên bánh mì tỏi Knock-out và chuột sô cô la, nhưng tất cả những điều cơ bản cần có. Bí mật của việc trẻ em nấu ăn có lẽ là một bước đi từ hướng dẫn mạnh mẽ cho Nigella và bản thân mình công thức của tôi sẽ là hai phần nghiêm túc và một phần sáng tạo vui chơi. Kết quả nên là một cầu thủ trẻ với một niềm đam mê thực sự cho thực phẩm.

Kết quả (Việt) 2:

COOKING SHOULN'T BE CHƠI TRẺ
Hãy những niềm vui trong nấu ăn với trẻ em của bạn và có một cơ hội bạn sẽ đã lai tạo được một đầu bếp với một tương lai tuyệt vời. Truyền hình bếp Nigella Lawson đã tiết lộ rằng mẹ của cô đưa cô và em gái của cô "làm việc" trong nhà bếp từ tuổi lên năm. Đối với trẻ Nigella, chuẩn bị thức ăn là chắc chắn không phải giải trí. Âm thanh hấp dẫn. Phim mới của cô sẽ có cô đưa những người trẻ thông qua một chế độ blisteringly khó khăn, đổ mồ hôi khi họ xương ra gà và bị nổ tung khi sụp đổ souffle của họ? Rõ ràng là không, nhưng cô làm cho một điểm tốt. Nhiều bậc cha mẹ cảm thấy rằng họ phải nhận được vào chế độ tv trình của trẻ em và làm cho nấu ăn tất cả niềm vui và giải trí. Đối với các Lawsons trẻ đó là về nhận được một bữa ăn trên bàn. Cô và em gái của cô đã thay phiên nhau nấu bữa ăn sáng của người cha.
Mẹ tôi mất một cái nhìn tương tự. Cô dạy kèm cho chúng tôi trong nấu ăn. Chúng tôi không bao giờ làm bánh ngọt màu xám trong hình dạng thú vị hoặc có phiên squirting vui nhộn với túi đóng băng. Nếu chúng ta sẽ nấu ăn, nó đã được cho một mục đích. Lúc đầu, mục đích duy nhất là nó có thể ăn được. Nhưng mẹ tôi nhận thấy sự quan tâm chị em của tôi và tôi đã có trong nấu ăn (ở hàng phòng ngự của mình, cô không bao giờ buộc chúng tôi phải làm điều đó) và thiết lập chúng tôi một số nhiệm vụ đầy thử thách. Đặc sản của tôi là bánh ngọt. Cô sẽ nhìn qua vai tôi và đề nghị cán nó mỏng nên ánh sáng chiếu xuyên qua nó.
Ngày nay, phong cách giáo huấn này của giáo dục không được tán thành. Học để làm cho mọi việc có phải là tất cả về trò chơi và mỗi sáng tạo được chào đón với tràng pháo tay phóng đại. Cha mẹ thạch cao tường nhà bếp của họ bằng những bức tranh và bài ​​thơ của họ lăm tuổi; họ nói với các con của họ như thế nào thông minh và tài năng họ đang có trong niềm tin rằng nếu bạn làm điều này thường xuyên, thông minh và tài năng thì sẽ được. Nhưng các chuyên gia nói rằng trẻ em overpraised thể, trên thực tế, underachieve và khen ngợi nên được hạn chế và chân thành. Phân tích của các nhà nghiên cứu tại Đại học Stanford ở California cho thấy ca ngợi quá nhiều demotivates trẻ em thú vị, nhiều hơn như vậy với bé gái nhiều hơn bé trai.
Chơi nấu ăn trường tồn cùng với một tội phạm ẩm thực khuôn mặt hài hước trên tấm. Ý tưởng đi mà nó không có gì nhưng vui vẻ, vui vẻ và thú vị hơn để ăn mắt cà chua bi vào miệng và mái tóc bông cải xanh. Hmmm, là nó? Tại một số điểm, những thứ phim hoạt hình có để đi. Tôi đã có bữa ăn tối với những người đàn ông trưởng thành người, l nghi ngờ, vẫn chưa có được qua thực tế rằng cá của họ không được cắt ra trong hình dạng của một con cá voi. Tôi rất muốn gặp thiên tài truyện tranh người quyết định bằng cách nào đó tốt để thúc giục con em chúng ta ăn thực phẩm có hình dạng như một loài nguy cơ tuyệt chủng. Nigella Lawson nhớ làm pizza giratfe hình cho trẻ em của mình chỉ để được hỏi lý do tại sao họ không thể có những cái bình thường như cha của họ. Đứa trẻ thông minh, những người.
Sớm hay muộn chúng ta phải chuck ra tất cả những cuốn sách đó cho bạn và những người ít những gì một tiếng cười nấu ăn và nói sự thật. Nấu ăn là một việc vặt và không phải là một Casy cho những người bận rộn để theo kịp. Tốt hơn để được trung thực hơn so với khám phá thực tế khó chịu này sau. Nếu mẹ tôi đã không được thực hiện nấu ăn một cái gì đó để có nghiêm túc, tôi nghi ngờ tôi sẽ ăn thực phẩm tiện lợi hơn rất nhiều.
Nhưng bạn có thể đi quá xa với các đầu bếp vừa chớm nở. Nigella có thể nói đào tạo ban đầu cô chỉ cảm thấy bình thường, nhưng tôi không chắc chắn rằng chế độ ẩm thực thời thơ ấu của tôi là một phần bình thường của sự trưởng thành. Có lẽ gia đình của chúng tôi đã quá bị ám ảnh với thức ăn. Chúng ta không nên quá mô phạm với những người nhỏ bé của chúng tôi, đối với trẻ em bị mất đi nếu họ không bao giờ đánh lừa xung quanh với cha mẹ của họ
Các đầu bếp Mary Contini đã làm đúng, xuất bản cuốn sách dạy nấu ăn một con lớn của Easy Peasy Các công thức nấu ăn được cho ăn thực Ý-cảm hứng , chung cảm giác thực phẩm. Món ăn có tên ngộ nghĩnh Knock-out Tỏi Bánh mì và Chocolate Mouse, nhưng tất cả những điều cơ bản là ở đó. Những bí mật trong việc đưa trẻ nấu ăn có lẽ là một bước đi từ hướng dẫn mãnh liệt cho Nigella và bản thân mình công thức của tôi sẽ là hai phần nghiêm túc và một phần thú vị sáng tạo. Kết quả sẽ là một cầu thủ trẻ với một niềm đam mê thực sự đối với thực phẩm.