2. Materials and methodsThe crocin

2. Materials and methods
The crocin bleaching method was used to determine
the antioxidant capacity of the glycosylated flavanones:
Naringin, Neohesperidin, Neoeriocitrin, Hesperidin,
Narirutin and the related aglycones such as Naringenin,
Hesperitin, Heridictyol and Isosakuratenin. All the stan-
dards were purchased from Extrasynthese, Genay,
France and they were used at 0.01 mM in hydrophilic
(water) environments. Thismethod is based on the oxida-
tion (bleaching) of crocin by peroxyl radicals produced
from ABAP [2,20
-azo-bis(2-amidinopropane)] (Waco
Chemicals) (Finotti & Di Majo, 2003; Hertog et al.,
1993). Crocin was isolated from saffron purchased from
Sigma Chemical Co. (St. Louis, Mo, USA) by methanol
(Merck) extraction, after that repeated extraction with
diethyl ether (Merk, Darmstadt, Germany) to remove
possible traces of lipids and other contaminants. The con-
centration of crocin was calculated using the absorption
coefficient (e = 1.33 · 105
mol

1
cm
1
at 433 nm).

Kết quả (Việt) 1:

2. tài liệu và phương phápCrocin tẩy trắng phương pháp được sử dụng để xác địnhsức chứa chất chống oxy hoá glycosylated flavanones:Naringin, Neohesperidin, Neoeriocitrin, Hesperidin,Narirutin và aglycones có liên quan như naringin,Hesperitin, Heridictyol và Isosakuratenin. Tất cả các stan-dards đã được mua từ Extrasynthese, Genay,Pháp và họ đã được sử dụng tại 0,01 mM Purifyingmôi trường (nước). Thismethod dựa trên oxida-tion (tẩy trắng) của crocin bởi peroxyl gốc do sản xuấttừ ABAP [2,20-azo-bis(2-amidinopropane)] (WacoHoá chất) (Finotti & Di Majo, 2003; Hertog et al.,Năm 1993). Crocin được cô lập từ saffron mua từSigma hóa chất công (St. Louis, Mo, Hoa Kỳ) bởi methanol(Merck) khai thác, sau đó lặp đi lặp lại khai thác vớidiethyl ête (Merk, Darmstadt, Đức) để loại bỏcó thể dấu vết của chất béo và chất gây ô nhiễm khác. Con-centration của crocin đã được tính toán bằng cách sử dụng sự hấp thucoefficient (e = 1.33 · 105Mol1cm 1tại 433 nm).

Kết quả (Việt) 2:

2. Vật liệu và phương pháp
Phương pháp tẩy trắng crocin đã được sử dụng để xác định
các năng chống oxy hóa của avanones fl glycosylated:
naringin, Neohesperidin, Neoeriocitrin, Hesperidin,
Narirutin và aglycones liên quan như naringenin,
Hesperitin, Heridictyol và Isosakuratenin. Tất cả các chuẩn
tiêu được mua từ Extrasynthese, Genay,
Pháp và họ đã được sử dụng tại 0,01 mM trong thấm nước
(nước) môi trường. Thismethod được dựa trên trình oxy hóa
tion (tẩy trắng) của crocin bởi các gốc peroxyl sản xuất
từ ABAP [2,20
-azo-bis (2-amidinopropane)] (Waco
Hóa chất) (Finotti & Di Majo, 2003;. Hertog et al,
1993). Crocin được phân lập từ sa ff ron mua từ
Sigma Chemical Co. (St. Louis, Mo, ​​Mỹ) bằng methanol
(Merck) khai thác, sau đó khai thác lặp đi lặp lại với
diethyl ether (Merk, Darmstadt, Đức) để loại bỏ
các dấu vết có thể có của chất béo và các chất ô nhiễm khác . Các con-
centration của crocin đã được tính toán bằng cách sử dụng sự hấp thụ
ffi cient COE (e = 1,33 · 105
mol? 1 cm? 1 ở 433 nm).