Sift together flours and baking sod

Sift together flours and baking soda. Whisk together sugar, coconut milk, condensed milk , butter, egg yolks and extract. Add the flour mixture to the mix of wet ingredients. Mix to form a slightly sticky dough.

To Make Bánh Gai:
Fit a star tip into a piping bag and fill with cookie dough. Pipe the dough onto a baking sheet. Traditionally, these cookies are made with the aid of a specially created mold. The mold works like a cookie gun. However, if you live outside of Vietnam or Asia…chances are pretty slim that you’ll be able to get your hands on one… The pastry bag works just as great.

To Make Bánh Đuông:
Add 1 tbs tapioca starch to the above dough (the dough should be firmer). Pinch off small pieces of dough and roll them between the palms of your hand to turn them into worms. Use a clean comb to give the worms the signature indentation.

Bake the cookies at 350’F until golden (about 12-15 mins).

Kết quả (Việt) 1:

Sift với nhau bột và baking soda. Whisk cùng đường, sữa dừa, sữa, bơ, trứng lòng đỏ và giải nén. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp của các thành phần ẩm ướt. Kết hợp để tạo thành một bột hơi dính. Để làm cho Bánh Gai:Phù hợp với một tip sao vào một đường ống túi và điền vào với bột cookie. Ống bột vào một tấm nướng bánh. Theo truyền thống, các cookie được thực hiện với sự trợ giúp của một mốc tạo ra đặc biệt. Các mốc hoạt động như một khẩu súng cookie. Tuy nhiên, nếu bạn sống bên ngoài của Việt Nam hay á... rất có thể là khá mỏng rằng bạn sẽ có thể để có được bàn tay của bạn trên một... Bánh bao làm việc chỉ là rất lớn.Để làm cho Bánh Đuông:Thêm 1 tbs bột trên bột (bột nên cứng rắn). Pinch ra miếng nhỏ của bột và cuộn chúng giữa lòng bàn tay của bàn tay của bạn để biến chúng thành sâu. Sử dụng một chải sạch để cung cấp cho những con giun thụt lề chữ ký. Nướng các cookie tại 350' F cho đến khi vàng (khoảng 12-15 phút).

Kết quả (Việt) 2:

Rây bột với nhau và baking soda. Whisk cùng đường, nước cốt dừa, sữa đặc có đường, bơ, lòng đỏ trứng và chiết xuất. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp các thành phần ẩm ướt. Trộn để tạo thành khối bột hơi dính. Để Làm Bánh Gai: Fit một tip sao vào một túi đường ống và điền với bột cookie. Ống bột vào một khay nướng. Theo truyền thống, các tập tin cookie được thực hiện với sự trợ giúp của một khuôn tạo đặc biệt. Khuôn làm việc giống như một khẩu súng cookie. Tuy nhiên, nếu bạn sống bên ngoài của Việt Nam hay châu Á ... rất có thể là khá mỏng mà bạn sẽ có thể để có được bàn tay của bạn trên một trong ... túi pastry hoạt động giống như là tuyệt vời. Để Làm Bánh Đường: Thêm 1 muỗng canh tinh bột khoai mì để bột trên (bột nên vững chắc hơn). Pinch off mảnh nhỏ của bột và cuộn chúng giữa hai lòng bàn tay của bạn để biến chúng thành giun. Sử dụng một chiếc lược sạch để cung cấp cho các vết lõm sâu sắc. Nướng các cookie 350'F đến khi chín vàng (khoảng 12-15 phút).