Arrowroot powder is a starch thicke

Arrowroot powder is a starch thickener. A member of a group of food additives known as thickeners, starches, gels, stabilizers and emulsifiers. It has several advantages over other thickeners in that arrowroot powder has a more neutral flavor and especially good as thickener in delicately flavored liquids. It works at low temperatures, tolerates acidic ingredients and prolonged cooking.

Kết quả (Việt) 1:

Arrowroot bột là một dung dịch đặc dùng tinh bột. Một thành viên của một nhóm các phụ gia thực phẩm được biết đến như thickeners, tinh bột, gel, chất ổn định và natri NaNO2. Nó có một số lợi thế hơn thickeners khác trong đó Dong bột có hương vị trung lập hơn và đặc biệt là tốt như dung dịch đặc dùng ở delicately mùi chất lỏng. Nó hoạt động ở nhiệt độ thấp, chịu đựng các thành phần có tính axit và kéo dài nấu ăn.

Kết quả (Việt) 2:

bột dong riềng là một chất làm đặc tinh bột. Một thành viên của một nhóm các phụ gia thực phẩm được gọi là chất làm đặc, tinh bột, gel, chất ổn định và chất nhũ hoá. Nó có một số lợi thế hơn đặc, dày khác ở chỗ bột dong riềng có một hương vị trung tính hơn và đặc biệt tốt như chất làm đặc trong chất lỏng tế nhị hương. Nó hoạt động ở nhiệt độ thấp, dung nạp các thành phần có tính axit và nấu ăn kéo dài.