-Từ tủ tiệt trùng, sữa nóng được gửi đến homogenizer. Điều này phá vỡ các hạt chất béo và ngăn cản họ tách rời khỏi phần còn lại của hỗn hợp. Trong homogenizer, mà là về cơ bản là một máy bơm cao áp piston, các pha trộn như nó được rút ra vào xi lanh bơm và sau đó buộc trở lại trong một chuyển động lặp đi lặp lại.
đang được dịch, vui lòng đợi..