Phun bột khô với kích thước hạt nhỏ hơn khoảng 100 micromet thường có xu hướng để tạo thành dạng khối khi trộn với nước và yêu cầu khuấy cơ khí mạnh mẽ để trở thành hòa tan hoàn toàn trong chất lỏng. Do đó, sữa bột thu được sau quá trình sấy phun được vận chuyển thông qua một máy sấy giường chất lỏng để tăng kích thước của các hạt bột trong một nỗ lực để tăng cường khả năng hòa tan của bột thức
đang được dịch, vui lòng đợi..
