Enzyme Khảo nghiệm: hoạt động Invertase được xác định bằng KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN phương pháp Sumner và Howells [8] với sửa đổi chút ít bằng cách ủ 0,1 ml enzyme giải pháp với sản xuất của Invertase bởi Nấm trong Lắc Flask 0,9 ml sucrose trong 0,03 M đệm acetate (pH 5.0). Để dừng Văn hóa: sản xuất Invertase của A. flavus đã được nghiên cứu các phản ứng, 1 ml thuốc thử axit dinitrosalicylic là trong kỹ thuật nuôi bình lắc bằng cách cấy 10 tăng và nước nóng trong 5 phút trong một cốc nước sôi. bào tử / ml môi trường lên men có chứa vỏ quả Cuối cùng độ hấp thụ đã được đọc ở 540 nm trong chất thải như chất nền. C: tỷ lệ N trong CHNS phân tích quang phổ là [9]. Một đơn vị của invertase (IU) được ước tính (Bảng 1) trong đó cho thấy hàm lượng carbon trong định nghĩa là lượng enzyme mà giải phóng 1I nốt ruồi màu cam và quả lựu là tương tự và tương đối của glucose / phút / ml trong điều kiện khảo nghiệm. hơn dứa vỏ trong khi trong trường hợp của nitơ, Ảnh hưởng của các yếu tố khác nhau như kích thước cấy, vỏ cam cho thấy giá trị cao hơn so với hai loại bề mặt khác. nguồn cacbon, nguồn nitơ, pH và nhiệt độ để xác định thời gian ủ bệnh tối ưu cho việc sản xuất của invertase đã được nghiên cứu trong khi sản xuất enzyme invertase, bình lên men là tối ưu hóa của môi trường.
đang được dịch, vui lòng đợi..