có ý kiến cho rằng các nước đầu tiên được bổ sung vào tinh bột đã bị ràng buộc mạnh mẽ như trong một hydrate, và rằng khi tất cả các nhóm hydroxyl có sẵn đã được sử dụng hết trong cách này nước tiếp tục được tổ chức ít vững chắc
đang được dịch, vui lòng đợi..
