Last year, Tesco’s food waste mount

Last year, Tesco’s food waste mountain amounted to 59,400 tonnes. If you’re finding that figure hard to envisage, it’s the equivalent of 119m meals, and an increase of 4% on the year before. From this we can deduce that Tesco’s voluble commitment to reducing its edible detritus has yet to yield results. But is Tesco any worse in this respect than any other supermarket chain? Probably wisely, the others don’t publish their waste figures, but let’s just assume that if they had a better story to tell us, we’d already know all about it.

Tesco’s waste tally is certainly grotesque, but PR executives expert in techniques for smoothing over corporate difficulties would doubtless applaud the masterly way Tesco deflected criticism. On the day that his chain’s depressing results were published, chief executive Dave Lewis addressed a food industry summit where he exhorted food manufacturers to do more to reduce their waste across the supply chain.

After deftly passing the waste ball back to his supply base, Lewis reprised a favourite supermarket refrain: blame the consumer. “While the majority of food waste arises from the home, industry recognises the need to lead by example.” There you have the dramatis personae in Tesco’s food waste script: profligate consumers, suppliers who earn a “must work harder” rating, and enlightened Tesco, leading the vanguard in the national war on waste.

Kết quả (Việt) 1:

Năm ngoái, Tesco's thực phẩm thải núi lên tới 59,400 tấn. Nếu bạn đang tìm ra con số đó khó có thể suy tưởng, đó là tương đương với 119m bữa ăn, và tăng 4% trên một năm trước. Từ đây, chúng ta có thể suy ra rằng Tesco's voluble cam kết giảm mảnh vụn ăn được của nó vẫn chưa mang lại kết quả. Nhưng Tesco tồi tệ hơn bất kỳ mặt này hơn bất kỳ chuỗi siêu thị khác không? Có lẽ một cách khôn ngoan, những người khác không công bố con số chất thải của họ, nhưng chúng ta hãy chỉ cần giả định rằng nếu họ đã có một câu chuyện tốt hơn cho chúng tôi biết, chúng tôi đã sẽ biết tất cả về nó.Tesco's lãng phí kiểm đếm là chắc chắn kỳ cục, nhưng PR giám đốc điều hành chuyên môn trong kỹ thuật làm mịn qua những khó khăn doanh nghiệp tin tưởng sẽ hoan nghênh cách masterly Tesco lệch chỉ trích. Trong ngày của ông chuỗi depressing kết quả đã được công bố, giám đốc điều hành Dave Lewis địa chỉ một hội nghị ngành công nghiệp thực phẩm nơi ông exhorted nhà sản xuất thực phẩm để làm nhiều hơn để giảm bớt chất thải của họ trên toàn chuỗi cung ứng.Sau khi deftly đi qua bóng thải trở lại để cung cấp cơ sở của mình, Lewis lặp lại điệp khúc yêu thích siêu thị: đổ lỗi cho người tiêu dùng. "Trong khi phần lớn các chất thải thực phẩm phát sinh từ nhà, ngành công nghiệp công nhận sự cần thiết phải dẫn bằng ví dụ." Có bạn có dramatis personae trong kịch bản chất thải thực phẩm Tesco's: profligate người tiêu dùng, các nhà cung cấp những người kiếm được một đánh giá "phải làm việc khó hơn", và giác ngộ Tesco, dẫn đầu tiên phong trong cuộc chiến tranh quốc gia về xử lý chất thải.

Kết quả (Việt) 2:

Năm ngoái, núi chất thải thực phẩm của Tesco lên tới 59.400 tấn. Nếu bạn đang tìm kiếm con số khó để mường tượng ra, nó tương đương với 119m bữa ăn, và tăng 4% so với năm trước. Từ đây chúng ta có thể suy ra rằng cam kết có tài ăn nói của Tesco để giảm vụn ăn được của nó vẫn chưa mang lại kết quả. Nhưng là Tesco bất kỳ tồi tệ hơn trong lĩnh vực này hơn bất kỳ chuỗi siêu thị khác? Có lẽ là một cách khôn ngoan, những người khác không công bố số liệu chất thải của họ, nhưng chúng ta hãy giả định rằng nếu họ đã có một câu chuyện tốt hơn cho chúng tôi biết, chúng tôi đã muốn biết tất cả về nó.

Tally thải của Tesco chắc chắn là kỳ cục, nhưng chuyên gia giám đốc điều hành PR trong kỹ thuật để làm nhẵn về những khó khăn của công ty chắc chắn sẽ hoan nghênh cách bậc thầy Tesco chệch hướng những lời chỉ trích. Vào ngày mà kết quả thất vọng chuỗi của ông đã được công bố, giám đốc điều hành Dave Lewis giải quyết một hội nghị thượng đỉnh ngành công nghiệp thực phẩm, nơi ông đã khuyến khích các nhà sản xuất thực phẩm để làm nhiều hơn nữa để giảm chất thải của họ trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

Sau khi khéo léo đi bóng chất thải trở lại cơ sở cung cấp của mình, Lewis reprized một điệp khúc siêu thị yêu thích: đổ lỗi cho người tiêu dùng. "Trong khi phần lớn các chất thải thực phẩm phát sinh từ gia đình, công nghiệp công nhận sự cần thiết phải gương mẫu." Ở đó bạn có personae dramatis trong kịch bản lãng phí thực phẩm của Tesco: người tiêu dùng hoang phí, nhà cung cấp, người kiếm được một "phải làm việc chăm chỉ" đánh giá, và giác ngộ Tesco, dẫn đầu tiên phong trong cuộc chiến tranh quốc gia về chất thải.