According to Mintel (2001) branding

According to Mintel (2001) branding is seen to give consumer reassurance and confidence in terms of the quality of the food, the service, menu pricing and overall stan- dards, which effectively creates a sense of ‘knowing what you are going to get’. Thus brands are seen to take the guesswork and uncertainty out of choosing somewhere to eat, so long as they are operated within strict guidelines to ensure that the brand offer is identical. This uniformity is seen to bring benefits not only to the customer but also to the operating company through economies of scale.Bulk buying and marketing strategies are identified as two major areas where significant cost savings can be made. Thus Mintel (2001) argue that the “success of branded operators ........is largely due to the irability to provide formula food,that is,utilising relatively cheap ingredients, being consistent in their quality and with quick service”. In a similar vein the large branded chains are seen to be able to carry out national advertising campaigns and hence to reach a nationwide audience. In 2001 branded fast food outlets within the UK were estimated to account for some £2,966 million of sales with burger and fried chicken sectors taking an 85% share of this spending and McDonalds, Burger King and KFC were identified as being the three most popular fast food brands (Mintel 2001).

Kết quả (Việt) 1:

Theo Mintel (2001) xây dựng thương hiệu được xem là bảo đảm cung cấp cho người tiêu dùng và sự tự tin về chất lượng của thực phẩm, dịch vụ, giá cả thực đơn và tổng thể tiêu chuẩn, mà có hiệu quả tạo ra một cảm giác "biết những gì bạn sẽ nhận được ' . do đó thương hiệu được nhìn thấy để có những phỏng đoán và không chắc chắn trong việc lựa chọn một nơi nào đó để ăn,miễn là họ đang hoạt động trong hướng dẫn nghiêm ngặt để đảm bảo rằng việc cung cấp thương hiệu là giống hệt nhau. thống nhất này được xem là mang lại lợi ích không chỉ cho khách hàng mà còn cho các công ty hoạt động thông qua các nền kinh tế mua scale.bulk và chiến lược tiếp thị được xác định là hai lĩnh vực chính mà tiết kiệm chi phí đáng kể có thể được thực hiện.do đó Mintel (2001) lập luận rằng "sự thành công của các nhà khai thác thương hiệu ........ phần lớn là do các irability để cung cấp thức ăn công thức, có nghĩa là, sử dụng các thành phần tương đối rẻ, nhất quán trong chất lượng và dịch vụ nhanh chóng" . trong một tĩnh mạch tương tự như các chuỗi thương hiệu lớn được xem là có thể thực hiện chiến dịch quảng cáo quốc gia và do đó để đạt được một khán giả trên toàn quốc.vào năm 2001 mang nhãn hiệu cửa hàng thức ăn nhanh trong uk được ước tính chiếm một số 2,966 triệu bảng doanh thu với hamburger và các lĩnh vực gà rán lấy một phần 85% chi tiêu này và McDonalds, Burger King và KFC đã được xác định là ba phổ biến nhất nhanh thương hiệu thực phẩm (Mintel 2001).

Kết quả (Việt) 2:

Theo Mintel (2001), xây dựng thương hiệu nhìn thấy để cung cấp cho người tiêu dùng bảo đảm và sự tự tin về chất lượng của thực phẩm, các dịch vụ, đơn giá cả và tổng thể stan-dards, mà có hiệu quả tạo ra một cảm giác của 'hiểu biết những gì bạn sẽ nhận được'. Vì thế thương hiệu được nhìn thấy để có phỏng đoán và không chắc chắn trong việc lựa chọn một nơi nào đó để ăn, do đó, miễn là họ đang hoạt động trong các nguyên tắc nghiêm ngặt để đảm bảo rằng các giao dịch thương hiệu là giống hệt nhau. Tính đồng nhất này được xem là mang lại lợi ích không chỉ cho khách hàng mà còn cho công ty hoạt động thông qua nền kinh tế của quy mô.Số lượng lớn mua và chiến lược tiếp thị được xác định là hai lĩnh vực chính mà tiết kiệm đáng kể chi phí có thể được thực hiện. Do đó Mintel (2001) tranh luận rằng những "thành công của thương hiệu nhà điều hành.. .là chủ yếu là do irability để cung cấp thức ăn công thức, có nghĩa là, sử dụng các thành phần tương đối rẻ, đang được thống nhất vào phẩm chất của và với các dịch vụ nhanh chóng". Trong tĩnh mạch tương tự như một lớn mang nhãn hiệu chuỗi được nhìn thấy để có thể thực hiện các chiến dịch quảng cáo quốc gia và do đó để tiếp cận một đối tượng trên toàn quốc. Năm 2001 cửa hàng thức ăn nhanh mang nhãn hiệu trong Vương Quốc Anh đã được ước tính vào tài khoản cho một số 2,966 triệu bảng Anh của doanh số bán hàng với burger và gà rán ngành tham gia một phần 85% của chi tiêu này và McDonalds, Burger King và KFC đã được xác định là những ba phổ biến nhất thức thương hiệu (Mintel năm 2001).