if a quick reaction is desired then the product must already be in some mold (such as onion rings) or there must be no worry about a broken gel(such as imitation fruit pieces)
Nếu một phản ứng nhanh là mong muốn sau đó các sản phẩm đã phải ở một số nấm mốc (chẳng hạn như hành tây nhẫn) hoặc không phải có có lo lắng về một gel bị hỏng (chẳng hạn như trái cây giả miếng)
nếu một phản ứng nhanh chóng là mong muốn sau đó sản phẩm phải đã được một số nấm mốc (như hành tây chiên) hoặc phải có không phải lo lắng về một gel tan vỡ (như miếng trái cây giả)