For vegetable oils, hydraulic press

For vegetable oils, hydraulic pressing and/or traditional solvent extraction have been
commonly used. High extraction efficiency is usually achieved using the organic solvent
extraction, however, solvent elimination after the extraction is an inconvenient step.
Furthermore, the main drawbacks of the traditional solvent extraction are thermal degradation
of the bioactive compounds and the incomplete solvent elimination (refer to section 2.3).
Since CO
2is the main solvent used in the SC-CO2extraction, it is most effective when the
desirable compounds are nonpolar. Importantly, separation of the solute from CO
2 solvent can
be easily obtained by depressurising the SC-CO2(Martínez and de Aguiar, 2014). Therefore,
the SC-CO2 extraction can be employed as an alternative to traditional extraction methods
with hazardous solvents. In recent years, vegetable oils from plant materials have been
extracted using SC-CO2extraction technique (Santos et al., 2013, Tomita et al., 2013, Kha et
al., 2014c). According to those studies, material characteristics (particle size and moisture
content) and SC-CO2 extraction conditions (pressure, temperature, time and flow rate)
significantly influenced the extraction yield of the vegetable oils. In fact, a faster rate of the
CO2diffusion is achieved when using a smaller particle size because of increasing surface
area to volume ratio of material and rupturing cell membranes (Del Valle and Uquiche, 2002).
As a result, grinding the sample to an appropriate particle size is recommended.

Kết quả (Việt) 1:

Cho dầu thực vật, thủy dung môi bấm và/hoặc truyền thống khai thác đã thường được sử dụng. Cao khai thác hiệu quả thường là đạt được bằng cách sử dụng dung môi hữu cơ khai thác, Tuy nhiên, dung môi các loại bỏ sau khi khai thác là một bước bất tiện. Hơn nữa, những hạn chế chính của chiết dung môi truyền thống đang suy thoái nhiệt Các hợp chất hoạt tính sinh học và các loại dung môi không đầy đủ (xem phần 2.3). Kể từ khi CO2IS dung môi chính sử dụng ở SC-CO2extraction, đó là hiệu quả nhất khi các Các hợp chất mong muốn là không phân cực. Quan trọng, tách chất tan từ CO2 các dung môi có thể thể dễ dàng thu được bởi depressurising SC-CO2(Martínez and de Aguiar, 2014). Do đó, khai thác SC-CO2 có thể làm việc như là một thay thế cho phương pháp khai thác truyền thống dung môi nguy hiểm. Trong những năm gần đây, dầu thực vật từ các vật liệu thực vật đã chiết xuất bằng cách sử dụng SC-CO2extraction kỹ thuật (Santos et al., năm 2013, Tomita et al., năm 2013, Kha et Al., 2014 c). Theo những nghiên cứu, đặc điểm vật chất (kích thước hạt và độ ẩm nội dung) và điều kiện khai thác khí CO2 SC (áp suất, nhiệt độ, thời gian và lưu lượng tốc độ) đáng kể ảnh hưởng đến sản lượng khai thác dầu thực vật. Trong thực tế, tốc độ nhanh hơn các CO2diffusion là đạt được khi sử dụng một kích thước hạt nhỏ hơn vì tăng bề mặt khu vực để tỷ lệ khối lượng của vật liệu và rupturing màng tế bào (Del Valle và Uquiche, 2002). Kết quả là, mài mẫu đến một kích thước phù hợp hạt được khuyến khích.

Kết quả (Việt) 2:

Đối với các loại dầu thực vật, thủy lực ép và / hoặc truyền thống dung môi chiết xuất đã được
sử dụng phổ biến. Hiệu quả khai thác cao thường đạt được bằng cách sử dụng dung môi hữu cơ
chiết xuất, tuy nhiên, loại bỏ dung môi sau khi khai thác là một bước bất tiện.
Hơn nữa, những nhược điểm chính của các chiết xuất dung môi truyền thống là suy thoái nhiệt
của các hợp chất hoạt tính sinh học và loại bỏ không đầy đủ dung môi (xem phần 2.3).
Kể từ CO
2is dung môi chính được sử dụng trong SC-CO2extraction, đó là hiệu quả nhất khi các
hợp chất mong muốn là không cực. Quan trọng hơn, tách các chất tan từ CO
2 dung môi có thể
dễ dàng thu được bằng depressurising SC-CO2 (Martínez và de Aguiar, 2014). Do đó,
việc khai thác SC-CO2 có thể được sử dụng như là một thay thế cho phương pháp chiết xuất truyền thống
với các dung môi độc hại. Trong những năm gần đây, các loại dầu thực vật từ các nguyên liệu thực vật đã được
trích xuất bằng kỹ thuật SC-CO2extraction (Santos et al., 2013, Tomita et al., 2013, Kha et
al., 2014c). Theo những nghiên cứu, đặc tính vật chất (kích thước hạt và độ ẩm
nội dung) và điều kiện khai thác SC-CO2 (áp suất, nhiệt độ, thời gian và tốc độ dòng chảy)
chịu ảnh hưởng đáng kể sản lượng khai thác của các loại dầu thực vật. Trong thực tế, một tốc độ nhanh hơn của
CO2diffusion đạt được khi sử dụng một kích thước hạt nhỏ hơn vì tăng bề mặt
khu vực với tỷ lệ khối lượng của vật chất và vỡ màng tế bào (Del Valle và Uquiche, 2002).
Kết quả là, nghiền mẫu đến một thích hợp kích thước hạt được khuyến khích.