however, for many vegetables such a

however, for many vegetables such as corn, peas, and green bean, LOX, and lass heat-resistant enzymes was found to be the enzymes responsible for the development of off-flavors. although food processer are aware of this, it is recently that some rapid methods to measusre LOX activity have been development

Kết quả (Việt) 1:

Tuy nhiên, đối với nhiều loại rau như ngô, đậu Hà Lan, và đậu xanh, LOX và lass chịu nhiệt enzyme được tìm thấy là enzyme chịu trách nhiệm cho sự phát triển của ra hương vị. mặc dù thực phẩm processer nhận thức được điều này, đó là gần đây một số phương pháp nhanh chóng measusre LOX hoạt động đã là phát triển

Kết quả (Việt) 2:

Tuy nhiên, đối với nhiều loại rau như bắp, đậu Hà Lan, đậu xanh, LOX, và enzyme chịu nhiệt lass đã được tìm thấy là các enzym chịu trách nhiệm cho sự phát triển của off-hương vị. mặc dù processer thực phẩm đều nhận thức được điều này, nó là thời gian gần đây là một số phương pháp nhanh chóng để measusre hoạt động LOX đã được phát triển