he burger's latest reincarnation, o

he burger's latest reincarnation, only available across Burger King branches in Japan until November, comes in two versions, both of which feature liberal lashings of black pepper added to the hamburger mix: The plainer Kuro Burger Pearl (¥480), and the Kuro Burger Diamond (¥690), with added lettuce, tomato, onion and mayonnaise.

I learn the Pearl and Diamond cheeseburgers come smothered in the same distinctive tangy sauce – Shalyapin sauce, named after, and created for Russian opera singer Feodor Ivanovich Chaliapin aka Fyodor Shalyapin, who was touring Japan in 1936. The bass singer was suffering from a toothache, and a hotel chef devised a way to cook an extra tender steak for him. This dish, steak marinated in and covered in a minced onion and mirin sauce, is known in Japan as a Chaliapin Steak to this day.

"It's the sauce that makes the burger," says local government employee Takahiro Yoshi as we chow down on our burgers at Burger King in Otaru, Hokkaido, a picturesque yet industrial seaside town most famous for its fresh seafood and sushi, "The bun and cheese look interesting, but really there's nothing special, although I guess this burger is more peppery than other Burger King offerings. I eat at Burger King a few times a week, so I'd order it again though if I was in the mood."

I have to somewhat agree with Yoshi's assessment. The bun of my Kuro Pearl burger, though springy, offers only the subtlest hint of bamboo charcoal. That said, the bread is pleasantly more savoury than usual fast food burger buns. Likewise, the cheese slice perched atop my meat patty give no clues to its blackened origins, but there's definitely a peppery aftertaste to the burger as a whole, and the piquant, barbeque-like sauce is what holds the experience together. However, I'm unsure I'd repeat the experience. Perhaps it tastes better with salad, aka the Kuro Diamond?

"The Kuro Diamond is proving more popular, I guess, because it's more colourful and has added the added health benefit of vegetables," says an Otaru Burger King employee, mere days into the burger's promotion. "Customers have said they like the combination of the mayonnaise and Shalyapin sauce."

Indeed, while reactions to the black burger outside of Japan have been mixed, with most armchair critics commenting on how unappetizing it looks, in Japan, such attitudes hold little sway. Various types of seaweeds, beans and sesame foodstuffs in the traditional Japanese diet are black, while blackened onsen eggs cooked in pits of bubbling sulphur are also a popular albeit stinky treat. And should some blackened bun get stuck in your teeth as it did with mine? Think of ohaguro, the Japanese custom of blackening one's teeth common up until the end of the Meiji Period, and still practiced by maiko, or trainee geisha.

Only in Japan – Other Japanese fast-food treats

Japan is already famous for domestic Kit Kat versions; here are three other localized snacks to try.

Haagen-Dazs Japan's SpoonVege Ice cream: Vegetables by stealth, with carrot/orange and tomato/cherry flavours

Pepsi Japan releases different, seasonal soft drink flavours each summer, as well as adding different lines to its mainstay products: Pepsi Cucumber or Pepsi Shiso Leaf, anyone?

Doritos Corn Chips: Yuzu citrus flavoured corn chips sound passable. Salmon corn chips? Less so.

Kết quả (Việt) 1:

ông burger đặt đầu thai, chỉ có sẵn trên Burger King chi nhánh tại Nhật bản cho đến tháng mười một, có hai phiên bản, cả hai đều đặc trưng với tự do lashings của hạt tiêu đen, thêm vào hỗn hợp bánh hamburger: còn Kuro Burger Pearl (¥ 480), và Kuro Burger Diamond (¥ 690), với thêm rau diếp, cà chua, hành tây và sốt mayonne.Tôi tìm hiểu ngọc trai và kim cương đến cheeseburgers smothered trong nước sốt đặc biệt cùng một hương thơm-Shalyapin nước sốt, ca sĩ nhạc kịch Nga được đặt tên theo, và tạo ra cho Ivanovich Feodor Chaliapin aka Fyodor Shalyapin, những người đã tham quan Nhật bản vào năm 1936. Các ca sĩ bass là đau khổ từ đau răng, và một đầu bếp khách sạn nghĩ ra một cách để nấu một bít tết thêm hồ sơ dự thầu cho anh ta. Món ăn này, bít tết ướp trong và được bảo hiểm trong nước sốt băm nhỏ hành tây và rượu mirin, được biết đến tại Nhật bản như một bít tết Chaliapin đến ngày nay."It's nước sốt làm cho burger," ông nhân viên chính quyền địa phương Takahiro Yoshi như chúng tôi chow xuống trên bánh mì burger kẹp của chúng tôi tại Burger King ở Otaru, Hokkaido, một thị xã ven biển đẹp như tranh vẽ nhưng công nghiệp nổi tiếng nhất với hải sản tươi sống và sushi, "bun và pho mát nhìn thú vị, nhưng thực sự không có gì đặc biệt, mặc dù tôi đoán này burger là cay hơn các dịch vụ khác của Burger King. Tôi ăn lúc Burger King một vài lần một tuần, do đó, tôi sẽ đặt nó một lần nữa mặc dù nếu tôi đã trong tâm trạng."Tôi đã phần nào đồng ý với đánh giá của Yoshi. Bun của tôi burger Kuro Pearl, mặc dù bung, cung cấp chỉ là những gợi ý subtlest của tre than. Điều đó nói rằng, bánh mì là ngạc hơn mặn hơn thông thường thức ăn nhanh burger bánh. Tương tự như vậy, lát pho mát perched trên đỉnh patty thịt của tôi cho không có manh mối đến nguồn gốc đen của nó, nhưng chắc chắn là một dư vị cay để burger như một toàn thể, và nước sốt cay, giống như nướng thịt ngoài trời là những gì giữ những kinh nghiệm với nhau. Tuy nhiên, tôi không chắc chắn tôi sẽ lặp lại những kinh nghiệm. Có lẽ nó thị hiếu tốt hơn với salad, aka kim cương Kuro?"Kim cương Kuro minh phổ biến hơn, tôi đoán, vì nó là đầy màu sắc hơn và có thêm lợi ích bổ sung sức khỏe của rau," nói một nhân viên Otaru Burger King, chỉ ngày của burger khuyến mãi. "Khách đã nói họ giống như sự kết hợp của mayonnaise và sốt Shalyapin."Thật vậy, trong khi các phản ứng để burger đen bên ngoài Nhật bản đã được pha trộn, với hầu hết các nhà phê bình ghế cho ý kiến về làm thế nào unappetizing có vẻ, tại Nhật bản, Thái độ như vậy tổ chức ít sự thống trị. Các loại tảo, rau biển, đậu và mè thực phẩm trong chế độ ăn uống truyền thống Nhật bản là màu đen, trong khi onsen đen trứng nấu chín trong hố bubbling lưu huỳnh cũng là một điều trị phổ biến mặc dù stinky. Và nên một số bun đen gặp khó khăn trong răng của bạn như nó đã làm với tôi? Hãy suy nghĩ của ohaguro, người Nhật tùy chỉnh của blackening của một răng phổ biến cho đến cuối thời kỳ minh trị, và vẫn còn thực hành bởi Geisha, hoặc học viên geisha.Tại Nhật bản-xử lý thức ăn nhanh Nhật bản khácNhật bản đang nổi tiếng nhất trong nước Kit Kat Phiên bản; dưới đây là ba khác snacks địa phương để thử.Kem Haagen-Dazs Nhật bản của SpoonVege: rau của tàng hình, với hương vị cà rốt/cam và cà chua/anh đàoPepsi Nhật bản phát hành khác nhau, theo mùa giải khát hương vị mỗi mùa hè, cũng như thêm tuyến khác nhau cho các sản phẩm cơ sở chính: Pepsi dưa chuột hoặc lá tía tô Pepsi, bất cứ ai?Doritos ngô chip: Yuzu cam chanh hương vị ngô chip âm thanh tốt. Cá hồi ngô chip? Ít như vậy.

Kết quả (Việt) 2:

anh hóa thân mới nhất hamburger, chỉ có sẵn trên các chi nhánh Burger King ở Nhật Bản cho đến tháng mười một, có hai phiên bản, cả hai đều có tính năng lashings tự do của hạt tiêu đen thêm vào bánh hamburger hỗn hợp: Các plainer Kuro Burger Pearl (¥ 480), và Kuro Burger . Diamond (¥ 690), có thêm rau diếp, cà chua, hành tây và sốt mayonnaise tôi tìm hiểu các cheeseburgers ngọc và kim cương đến nghẹt thở trong cùng nước sốt thơm đặc trưng - Shalyapin sốt, đặt tên sau, và tạo cho ca sĩ opera Nga Feodor Chaliapin Ivanovich aka Fyodor Shalyapin , người đang lưu diễn Nhật Bản vào năm 1936. Các ca sĩ trầm đã bị đau răng, và một đầu bếp khách sạn đã nghĩ ra một cách để nấu ăn một miếng thịt bò thầu phụ cho anh ta. Món ăn này, thịt bò ướp và phủ một củ hành tây băm nhỏ và mirin sốt, được biết đến tại Nhật Bản như là một Steak Chaliapin cho đến ngày nay. "Đó là nước sốt mà làm cho các burger," nhân viên chính quyền địa phương Takahiro Yoshi nói khi chúng tôi chow xuống trên chúng tôi bánh mì kẹp thịt tại Burger King ở Otaru, Hokkaido, một tranh vẽ chưa công nghiệp thị trấn ven biển nổi tiếng nhất đối với hải sản tươi sống và sushi, "The bun và pho mát nhìn thú vị, nhưng thực sự có gì đặc biệt, mặc dù tôi đoán hamburger này là nhiều cay hơn Burger King khác cúng dường. Tôi ăn ở Burger King một vài lần một tuần, vì vậy tôi muốn đặt nó một lần nữa mặc dù nếu tôi ở trong tâm trạng. " Tôi có để phần nào đồng ý với đánh giá của Yoshi. Các bun burger Kuro ngọc của tôi, mặc dù hồi, chỉ cung cấp những gợi ý tinh tế của than tre. Điều đó nói rằng, bánh mì là dễ chịu hơn ngon hơn bánh hamburger thức ăn nhanh thường lệ. Tương tự như vậy, các pho mát lát trên đỉnh patty thịt của tôi đưa ra không có manh mối để bôi đen nguồn gốc của nó, nhưng có chắc chắn là một dư vị cay để burger như một toàn thể, và, nước sốt barbeque giống cay là những gì giữ kinh nghiệm với nhau. Tuy nhiên, tôi không chắc chắn tôi muốn lặp lại những kinh nghiệm. Có lẽ nó có mùi vị tốt hơn với salad, hay còn gọi là Kuro Diamond? "Các Kuro Diamond được chứng minh phổ biến hơn, tôi đoán, vì nó nhiều màu sắc hơn và có thêm lợi ích sức khỏe gia tăng của các loại rau," nói một nhân viên Otaru Burger King, chỉ ngày vào xúc tiến hamburger của. "Khách hàng đã nói rằng họ thích sự kết hợp của mayonnaise và Shalyapin sốt." Thật vậy, trong khi các phản ứng với burger bên ngoài màu đen của Nhật Bản đã được pha trộn, với hầu hết các nhà phê bình Ghế cho ý kiến về cách nó trông không ngon miệng, ở Nhật Bản, những thái độ như giữ ít ảnh hưởng . Các loại rong biển, đậu, thực phẩm mè trong chế độ ăn uống truyền thống của Nhật Bản có màu đen, trong khi trứng onsen bôi đen nấu chín trong hầm lò của bọt lưu huỳnh cũng là một phổ biến mặc dù điều trị hôi thối. Và nên một số bun bôi đen bị kẹt trong răng của bạn như nó đã làm với tôi? Hãy suy nghĩ về ohaguro, phong tục của Nhật Bản bôi nhọ, răng của một người thường cho đến cuối thời kỳ Meiji, và vẫn còn được thực hành bởi maiko, hoặc thực tập sinh geisha. Chỉ có ở Nhật Bản - Khác Nhật fast-food đối xử với Nhật Bản đã nổi tiếng với Kit trong nước phiên bản Kat ; đây là ba món ăn nhẹ địa phương khác để thử. Ice cream SpoonVege của Haagen-Dazs Nhật Bản: Các loại rau một cách lén lút, với cà rốt / cam và cà chua / hương vị anh đào Pepsi Nhật Bản phát hành khác nhau, mùa hương vị thức uống ngọt mỗi mùa hè, cũng như thêm vào các dòng khác nhau để nó sản phẩm chính: Pepsi dưa chuột hoặc Pepsi Shiso Leaf, bất cứ ai? Doritos Corn Chips: chip ngô Yuzu cam quýt hương vị âm thanh khá. Chip Salmon ngô? Ít như vậy.