Axit amin với không phân cực mặt dây chuyền. Chuỗi kỵ nước bên là trơ về mặt hóa học và có xu hướng để tổng hợp chứ không phải là được tiếp xúc với môi trường nước, do đó, họ có xu hướng để tìm thấy trên các nội thất của protein
đang được dịch, vui lòng đợi..