Những kết quả này được so sánh với những báo cáo của Silva et al. (2011), nơi một Histamine có nghĩa là mức độ cho rắn, nghiền và nghiền với nước sốt cá ngừ đóng hộp từ Brazil thấp
hơn 20 mg / kg. Trái lại, theo Tsai et al. (2006), 4,2% mẫu cá đóng hộp tại Đài Loan chứa hơn 50 mg / kg của histamine.
đang được dịch, vui lòng đợi..