Meatballs:1 1/2 pounds ground sirlo

Meatballs:
1 1/2 pounds ground sirloin
1 large egg, beaten
1 cup (3 handfuls), Italian bread crumbs
1 medium onion, chopped fine
4 cloves garlic, crushed and minced
1/2 teaspoon crushed red pepper flakes
2 teaspoons (several drops) Worcestershire sauce,
1/4 cup (a couple of handfuls) flat-leaf parsley leaves, chopped
1/4 cup (a couple of handfuls) grated Parmigiano or Romano
Coarse salt and black pepper

Kết quả (Việt) 1:

Thịt viên:1 1/2 Pound mặt đất thịt lưng của bò1 quả trứng lớn, bị đánh đập1 chén (3 handfuls), mẩu bánh mì ýTrung bình 1 củ hành, xắt nhỏ tốt4 đinh hương tỏi, nghiền nát và băm1/2 muỗng cà phê nghiền hạt tiêu đỏ mảnh2 muỗng cà phê (một vài giọt) Worcestershire sauce,1/4 chén (một vài handfuls) lá mùi tây lá phẳng, xắt nhỏ1/4 chén (một vài handfuls) grated Parmigiano hoặc RomanoMuối hạt thô và tiêu đen

Kết quả (Việt) 2:

Thịt viên:
1 1/2 pounds thăn trệt
1 quả trứng lớn, đánh đập
1 cup (3 nắm), vụn bánh mì Ý
1 củ hành tây vừa, xắt nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát và băm nhỏ
1/2 muỗng cà phê nghiền nát mảnh ớt đỏ
2 muỗng cà phê (vài giọt ) Worcestershire sauce,
1/4 cup (một vài nắm) lá mùi tây phẳng lá, xắt nhỏ
1/4 cup (một vài nắm) bào Parmigiano hoặc Romano
muối thô và tiêu đen