Polyphenols are an important compon

Polyphenols are an important component of plant-derived food with a wide spectrum of beneficial effects on human health. For many years, they have aroused great interest, especially due to their antioxidant properties, which are used in the prevention and treatment of many diseases. Unfortunately, as with any chemical substance, depending on the conditions, dose, and interactions with the environment, it is possible for polyphenols to also exert harmful effects. This review presents a comprehensive current state of the knowledge on the negative impact of polyphenols on human health, describing the possible side effects of polyphenol intake, especially in the form of supplements. The review begins with a brief overview of the physiological role of polyphenols and their potential use in disease prevention, followed by the harmful effects of polyphenols which are exerted in particular situations. The individual chapters discuss the consequences of polyphenols’ ability to block iron uptake, which in some subpopulations can be harmful, as well as the possible inhibition of digestive enzymes, inhibition of intestinal microbiota, interactions of polyphenolic compounds with drugs, and impact on hormonal balance. Finally, the prooxidative activity of polyphenols as well as their mutagenic, carcinogenic, and genotoxic effects are presented. According to the authors, there is a need to raise public awareness about the possible side effects of polyphenols supplementation, especially in the case of vulnerable subpopulations.

Kết quả (Việt) 1:

Polyphenol là thành phần quan trọng của thực phẩm có nguồn gốc thực vật với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người. Trong nhiều năm, chúng đã gây được sự quan tâm lớn, đặc biệt là do đặc tính chống oxy hóa của chúng, được sử dụng trong phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh. Thật không may, giống như bất kỳ chất hóa học nào, tùy thuộc vào điều kiện, liều lượng và sự tương tác với môi trường, polyphenol cũng có thể gây ra tác dụng có hại. Đánh giá này trình bày kiến ​​thức hiện tại toàn diện về tác động tiêu cực của polyphenol đối với sức khỏe con người, mô tả các tác dụng phụ có thể xảy ra khi tiêu thụ polyphenol, đặc biệt là ở dạng thực phẩm bổ sung. Đánh giá bắt đầu bằng một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về vai trò sinh lý của polyphenol và khả năng sử dụng của chúng trong phòng ngừa bệnh tật, tiếp theo là tác hại của polyphenol được gây ra trong các tình huống cụ thể. Các chương riêng lẻ thảo luận về hậu quả của khả năng ngăn chặn sự hấp thu sắt của polyphenol, chất này có thể gây hại ở một số nhóm dân cư, cũng như khả năng ức chế các enzyme tiêu hóa, ức chế hệ vi sinh vật đường ruột, tương tác của các hợp chất polyphenolic với thuốc và tác động đến cân bằng nội tiết tố. . Cuối cùng, hoạt động oxy hóa của polyphenol cũng như tác dụng gây đột biến, gây ung thư và nhiễm độc gen của chúng được trình bày. Theo các tác giả, cần phải nâng cao nhận thức cộng đồng về tác dụng phụ có thể xảy ra của việc bổ sung polyphenol, đặc biệt là trong trường hợp các nhóm dân cư dễ bị tổn thương.

Kết quả (Việt) 2:

Polyphenol là một thành phần quan trọng trong thực phẩm thực vật và có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người. Chúng đã thu hút sự quan tâm lớn trong những năm qua, đặc biệt là do đặc tính chống oxy hóa của chúng, được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh. Thật không may, như với bất kỳ hóa chất nào, tùy thuộc vào điều kiện, liều lượng và tương tác với môi trường, polyphenol cũng có thể có tác hại. Đánh giá này cung cấp một cái nhìn toàn diện về tình trạng kiến thức hiện tại về các tác động tiêu cực của polyphenol đối với sức khỏe con người, mô tả các tác dụng phụ có thể xảy ra khi tiêu thụ polyphenol, đặc biệt là dưới dạng bổ sung. Đánh giá bắt đầu bằng một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về vai trò sinh lý của polyphenol và cách sử dụng tiềm năng của chúng trong phòng ngừa bệnh, sau đó là vai trò có hại của polyphenol trong các tình huống cụ thể. Các chương riêng biệt thảo luận về hậu quả của khả năng polyphenol ngăn chặn sự hấp thụ sắt

Kết quả (Việt) 3:

polyphenol là một phần quan trọng của thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật và có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người. Trong nhiều năm, chúng đã thu hút sự quan tâm lớn, đặc biệt là do đặc tính chống oxy hóa của chúng, và được sử dụng để phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh tật. Thật không may, cũng như bất kỳ hóa chất nào, polyphenol cũng có thể có tác dụng gây hại, tùy thuộc vào điều kiện, liều lượng và tương tác với môi trường. Phân tích này cung cấp thông tin toàn diện về tác động tiêu cực của polyphenol đối với sức khỏe con người, mô tả các tác dụng phụ có thể xảy ra của việc tiêu thụ polyphenol, đặc biệt là các chất bổ sung. bản tổng quan đầu tiên là tổng quan về vai trò sinh lý của polyphenol và sử dụng tiềm tàng trong phòng ngừa bệnh và sau đó là mô tả các tác dụng có hại của polyphenol trong các tình huống cụ thể. Các chương khác nhau thảo luận về hậu quả của khả năng của polyphenol ngăn chặn sự hấp thụ sắt, sự hấp thụ sắt có thể gây hại trong một số tiểu nhóm, cũng như sự ức chế tiềm năng của enzyme tiêu hóa, ức chế của microbiota đường ruột, sự tương tác giữa các hợp chất polyphenol và thuốc, và ảnh hưởng đến sự cân bằng hormone. Cuối cùng, các hoạt động oxy hóa của polyphenol cũng như sự đột biến, gây ung thư và độc di truyền của chúng đã được đề xuất. Theo các tác giả, cần phải nâng cao nhận thức của công chúng về tác dụng phụ có thể xảy ra của việc bổ sung polyphenol, đặc biệt là trong trường hợp của các nhóm dễ bị tổn thương.