Lupini Beans: Lupini beans are larg

Lupini Beans: Lupini beans are large, flat, round, yellowish seeds in the legume family. Lupini beans have a thick, tough skin. They are most commonly found cooked and preserved in a briny solution. The thick skin makes the beans fun to eat as the salty meat of the lupini can be "popped" out by squeezing the skin. Lupini beans are native to Italy, consumption probably started with the Romans and the beans eventually became a staple of Mediterranean cuisine. The beans require special preparations to remove alkaloids, the Romans must have been very persistent.... Today new cultivars have been developed that reduce this problem. Still, special soaking and cooking are required to make some of the modern beans edible.

Lupini beans are a very good source of protein. Second only to soy beans, 100 grams of lupini beans contain over 36 grams of protein. Almost exclusively served pickled in brine, lupini beans are most commonly served as a snack food. They can be found in some bars as an accompaniment to beer. Salty and slightly bitter, the beans are an acquired taste. Newer "sweet" varieties are increasingly finding a place as a good source of protein in vegetarian dishes, ground as a high protein flour, or fermented into a lupin tofu.

Containing the full range of amino acids, and with almost as much protein as soy beans, lupini beans will also grow well in a wider range of climates. For these reasons lupins are getting a close look as new strains come with less of a processing burden.

Kết quả (Việt) 1:

Lupini đậu: Đậu Lupini là lớn, bằng phẳng, tròn, màu vàng hạt thuộc họ đậu. Hạt cà phê Lupini có một làn da dày, cứng rắn. Chúng thường được tìm thấy nấu chín và được bảo tồn trong một giải pháp briny. Da dày làm cho vui vẻ đậu ăn như thịt mặn của lupini có thể được "popped" ra bằng cách ép da. Lupini đậu có nguồn gốc từ ý, tiêu thụ có thể bắt đầu với những người La Mã và hạt cà phê cuối cùng đã trở thành một yếu của các món ăn địa Trung Hải. Hạt cà phê cần chuẩn bị đặc biệt để loại bỏ các ancaloit, người La Mã phải liên tục rất... Hôm nay mới giống cây trồng đã được phát triển làm giảm vấn đề này. Tuy nhiên, ngâm và nấu ăn đặc biệt được yêu cầu để làm cho một số của những hạt cà phê hiện đại ăn được.Lupini đậu là một nguồn rất tốt của protein. Đứng thứ hai chỉ đậu nành, 100 gam lupini đậu chứa hơn 36 gram protein. Hầu như chỉ phục vụ ngâm trong nước muối, hạt cà phê lupini được phổ biến nhất phục vụ như là một thực phẩm snack. Họ có thể được tìm thấy ở một số quán Bar là một đệm để bia. Mặn và hơi đắng, hạt cà phê là một hương vị acquired. Mới hơn "ngọt ngào" giống đang ngày càng tìm một nơi như là một nguồn tốt của protein trong các món ăn chay, mặt đất như là một bột protein cao, hoặc lên men thành đậu hũ lupin.Có chứa đầy đủ các axit amin, và với hầu như càng nhiều protein như đậu nành, đậu lupini cũng sẽ phát triển tốt trong một phạm vi rộng hơn của khí hậu. Vì những lý do lupins đang nhận được một cái nhìn gần gũi như giống mới đi kèm với ít hơn của một xử lý gánh nặng.

Kết quả (Việt) 2:

Lupini Đậu: Đậu Lupini lớn, phẳng, tròn, hạt màu vàng trong gia đình họ đậu. Lupini đậu có một làn da cứng rắn dày. Chúng thường được tìm thấy hầu hết nấu chín và bảo quản trong dung dịch mặn. Da dày làm cho đậu vui vẻ để ăn như thịt mặn của lupini có thể được "sáng" ra bằng cách ép da. Lupini đậu có nguồn gốc Ý, tiêu dùng có thể bắt đầu với những người La Mã và những hạt cà phê cuối cùng trở thành một yếu của ẩm thực Địa Trung Hải. Các đậu cần chuẩn bị đặc biệt để loại bỏ các alkaloid, người La Mã phải rất kiên trì .... Hôm nay giống mới đã được phát triển để giảm thiểu vấn đề này. Tuy nhiên, ngâm đặc biệt và nấu ăn được yêu cầu thực hiện một số các hạt cà phê hiện đại ăn được.

Lupini đậu là nguồn protein rất tốt. Thứ hai chỉ sau đậu nành, 100 gram đậu lupini chứa hơn 36 gram protein. Hầu như chỉ được phục vụ ngâm trong nước muối, đậu lupini thường nhất phục vụ như là một thực phẩm ăn nhẹ. Chúng có thể được tìm thấy trong một số quán bar như một đệm cho bia. Mặn và hơi đắng, đậu là một hương vị mua. Mới hơn giống "ngọt ngào" đang ngày càng tìm thấy một nơi như là một nguồn protein trong các món ăn chay, mặt đất như bột protein cao, hoặc lên men thành một hũ loại đậu.

Có chứa đầy đủ các axit amin, và với gần như là nhiều protein như đậu nành đậu, đậu lupini cũng sẽ phát triển tốt trong một phạm vi rộng lớn hơn của khí hậu. Vì những lý do lupin đang nhận được một cái nhìn gần như giống mới đi kèm với ít gánh nặng xử lý.