If more than one gauge roll is used after compressing the fruit and the dough together there is an increased chance of the fruit breaking through the dough causing poor biscuit quality and sticking to either the gauge roll or the cutter.
Nếu nhiều hơn một máy đo cuộn được sử dụng sau khinén các trái cây và bột với nhau đó là một cơ hội tăng của trái câyphá vỡ thông qua bột khiến chất lượng bánh quy và gắn bó với hoặc là khổcuộn hoặc cắt.
Nếu có nhiều hơn một cuộn đo được sử dụng sau khi nén trái cây và bột với nhau có một cơ hội tăng của quả tạt bóng từ bột gây ra chất lượng bánh kém và gắn bó với một trong hai máy đo cuộn hoặc cắt.