In general, any substance absorbing

In general, any substance absorbing detrimental light offers potential as a protectant. Plant compounds such as pigments (e.g., carotenoids or betalaines) or polyphenols absorb light of a wide spectral range and could reduce the inactivation of phages by sunlight irradiation. They are readily available, natural, and safe substances demonstrated by their use as colorants and antioxidants in the food-industry.25-27 Alternatively, peptides or aromatic amino acids could have a similar effect. As a proof of concept study, we investigated the efficacy of juices from vegetables (carrot, red pepper, and beetroot), astaxanthin, a pure carotenoid from the freshwater chlorophyte algae Haematococcus pluvialis,28 aromatic amino acids, casein, peptone, and Tween 80 to prevent E. amylovora phage Y2 (vB_EamM-Y2), a virulent myovirus,5 from UV-damage.

Kết quả (Việt) 1:

Nói chung, bất cứ chất hấp thụ ánh sáng gây bất lợi cung cấp tiềm năng như protectant một. Hợp chất thực vật như sắc tố (ví dụ như, carotenoid hay betalaines) hay polyphenol hấp thụ ánh sáng của một phạm vi rộng quang phổ và có thể làm giảm ngừng hoạt động của phage bởi ánh sáng mặt trời chiếu xạ. Họ là tự nhiên, dễ dàng có sẵn, và an toàn chất chứng minh bằng cách sử dụng của họ như là chất màu và chất chống oxy hóa trong thực phẩm-industry.25-27 ngoài ra, peptide hay axít amin thơm có thể có một hiệu ứng tương tự. Như là một bằng chứng của khái niệm học tập, chúng tôi điều tra hiệu quả của các nước ép từ rau quả (cà rốt, ớt đỏ và củ cải đường), astaxanthin, carotenoid nguyên chất từ tảo nước ngọt chlorophyte Haematococcus pluvialis, axit amin thơm 28, casein, chế phẩm peptone và Tween 80 để ngăn chặn E. amylovora phage Y2 (vB_EamM-Y2), một myovirus độc, 5 từ thiệt hại tia UV.

Kết quả (Việt) 2:

Nói chung, bất kỳ chất hấp thụ ánh sáng có hại cung cấp tiềm năng như một chất bảo vệ. hợp chất thực vật như các sắc tố (ví dụ, carotenoids hoặc betalaines) hoặc polyphenol hấp thụ ánh sáng của một vùng phổ rộng và có thể làm giảm sự bất hoạt của thể thực khuẩn bằng bức xạ ánh sáng mặt trời. Họ đang có sẵn, tự nhiên, và các chất an toàn chứng minh bằng cách sử dụng của họ như là chất màu và chất chống oxy hóa trong các peptide thực phẩm industry.25-27 Ngoài ra, axit amin thơm có thể có một hiệu ứng tương tự. Như một bằng chứng nghiên cứu khái niệm, chúng tôi khảo sát hiệu quả của các loại nước ép từ rau quả (cà rốt, ớt đỏ, và củ cải đường), astaxanthin, một loại carotenoid tinh khiết từ chlorophyte nước ngọt tảo Haematococcus pluvialis, 28 axit amin thơm, casein, peptone, và Tween 80 để ngăn chặn E. amylovora thể thực khuẩn Y2 (vB_EamM-Y2), một myovirus độc, 5 từ UV-thiệt hại.