A comparison of lipid shortening fu

A comparison of lipid shortening functionality as a function
of molecular ensemble and shear: Crystallization and melting
K.L. Humphrey, S.S. Narine *
Department of Agricultural, Food and Nutritional Science, Agri-Food Materials Science Centre, University of Alberta,
4-10 Agricultural/Forestry Centre, Edmonton, Alb, Canada T6G 2P5
Received 2 September 2003; accepted 12 September 2003
Abstract

0/5000

Từ: -

Sang: -

Kết quả (Việt) 1: [Sao chép]

Sao chép!

Một so sánh của lipid rút ngắn các chức năng như một chức năngtoàn bộ phân tử và cắt: sự kết tinh và tan chảyK.L. Humphrey, S.S. Narine *Sở nông nghiệp, thực phẩm và dinh dưỡng khoa học, các trung tâm khoa học vật liệu nông nghiệp thực phẩm, trường đại học Alberta,4-10 nông nghiệp/Lâm nghiệp Centre, Edmonton, Alb, Canada T6G 2P 5Nhận được 2 tháng 9 năm 2003; chấp nhận 12 tháng 9 năm 2003Tóm tắt

đang được dịch, vui lòng đợi..

Kết quả (Việt) 2:[Sao chép]

Sao chép!

Một so sánh các chức năng lipid rút ngắn như một chức năng
của quần thể phân tử và cắt: Kết tinh và tan chảy
K.L. Humphrey, SS Narine *
Sở Nông nghiệp, Thực phẩm và Khoa học dinh dưỡng, Trung tâm Khoa học Vật liệu thức ăn nông nghiệp, Đại học Alberta,
Trung tâm 4-10 Nông nghiệp / Lâm nghiệp, Edmonton, Alb, Canada T6G 2P5
nhận 02 tháng chín năm 2003; chấp nhận ngày 12 tháng chín năm 2003
Tóm tắt

đang được dịch, vui lòng đợi..

Kết quả (Việt) 3:[Sao chép]

Sao chép!

đang được dịch, vui lòng đợi..

Các ngôn ngữ khác

Hỗ trợ công cụ dịch thuật: Albania, Amharic, Anh, Armenia, Azerbaijan, Ba Lan, Ba Tư, Bantu, Basque, Belarus, Bengal, Bosnia, Bulgaria, Bồ Đào Nha, Catalan, Cebuano, Chichewa, Corsi, Creole (Haiti), Croatia, Do Thái, Estonia, Filipino, Frisia, Gael Scotland, Galicia, George, Gujarat, Hausa, Hawaii, Hindi, Hmong, Hungary, Hy Lạp, Hà Lan, Hà Lan (Nam Phi), Hàn, Iceland, Igbo, Ireland, Java, Kannada, Kazakh, Khmer, Kinyarwanda, Klingon, Kurd, Kyrgyz, Latinh, Latvia, Litva, Luxembourg, Lào, Macedonia, Malagasy, Malayalam, Malta, Maori, Marathi, Myanmar, Mã Lai, Mông Cổ, Na Uy, Nepal, Nga, Nhật, Odia (Oriya), Pashto, Pháp, Phát hiện ngôn ngữ, Phần Lan, Punjab, Quốc tế ngữ, Rumani, Samoa, Serbia, Sesotho, Shona, Sindhi, Sinhala, Slovak, Slovenia, Somali, Sunda, Swahili, Séc, Tajik, Tamil, Tatar, Telugu, Thái, Thổ Nhĩ Kỳ, Thụy Điển, Tiếng Indonesia, Tiếng Ý, Trung, Trung (Phồn thể), Turkmen, Tây Ban Nha, Ukraina, Urdu, Uyghur, Uzbek, Việt, Xứ Wales, Yiddish, Yoruba, Zulu, Đan Mạch, Đức, Ả Rập, dịch ngôn ngữ.